برای حل مسئله چاقی ابتدا باید صورت مسئله را بدانیم

"به نام قدرت مطلق الله"
آقای مهندس در سی دی اضافه‌وزن (۲) می‌فرمایند: ما باید به غذا نگاه کنیم که چه چیزی می‌خوردیم؛ چون یک سری از بیماری‌های ما در اثر این هست که ما غذا خوردن بلد نیستیم، اصلاً تغذیه بلد نیستیم، از ساختار جسممان هیچ اطلاعاتی و آگاهی نداریم.ما در صورتی می‌توانیم خوب فکر کنیم و خوب عشق بورزیم که خوب و درست غذاخورده باشیم و املاح موردنیاز بدن را در اختیارش قرار داده باشیم.

در این سی دی آقای مهندس می‌فرمایند: برای حل مسئله چاقی ابتدا؛ باید صورت‌مسئله را بدانیم و به این مسئله متفاوت نگاه کنیم.چاقی به‌گونه‌ای است که ۳ برابر آن داخل بدن است و ما فقط قسمت کمی از آن را می‌بینیم و چربی و لیپیدها به داخل بدن رسوخ می‌کند و وارد اندام رگ‌ها می‌شود و سبب گرفتگی عروق و سکته می‌شود.

بسیاری از افراد نمی‌دانند که اصلاً برای چه می‌خواهند مشکل چاقی خود را حل کنند، به خاطر همین به سمت پیکرتراشی می‌روند و به جسم خود ضرر می‌رسانند.برای درمان چاقی لازم نیست که خودداری‌های شدیدی داشته باشیم بلکه؛ باید به وعده‌های غذایی خود نظم دهیم و وعده‌های غذایی را حذف نکنیم بخصوص وعده صبحانه را؛ زیرا باعث می‌شود بدن ما فقیر بشود و در وعده نهار و شام تمام مواد غذایی را ذخیره کند و سبب چاقی شود.

برای تأمین سوخت‌وساز بدن، کربوهیدرات‌ها ۶ تا ۷ درصد، چربی‌ها ۲ تا ۳ درصد و پروتئین‌ها ۲۵ تا ۳۰ درصد این انرژی را تأمین می‌کنند.
کربوهیدرات‌ها در مواد غذایی مثل قند، نشاسته، فیبر و میوه‌ها یافت می‌شود و فیبر ماده غذایی است که بر پایه گیاه است و مصرف و افزایش فیبر در بدن باعث کاهش بیماری هموروئید می‌شود. ما باید بدانیم مواد غذایی چند کالری دارند و با توجه به نیازهای روزانه از آن‌ها استفاده کنیم.
تغذیه ناسالم به چاقی و لاغری ربطی ندارد، درهرصورت باعث بیماری و مشکلاتی مثل ریزش مو و شکسته شدن ناخن‌ها می‌شود.

در قسمتی دیگر از سی دی آقای مهندس می‌فرمایند: اولین گام برای کنترل وزن گرفتن یک ترازو دیجیتال است و ما بایستی برای شروع روزانه سه بار خودمان را وزن کنیم تا متوجه سوخت‌وساز خودمان بشویم.صبح قبل از صبحانه، ظهر قبل از نهار و شب قبل از خوابیدن، این کار را سه بار برای مدتی انجام می‌دهیم تا درنهایت به‌یک‌بار برسد.باید یک دفترچه سررسید داشته باشیم و هرروز وزن خودمان را یادداشت کنیم، برای وزن کردن؛ باید لباس‌هایمان یک‌جور باشد. ترازو نقش خیلی مهمی در کاهش وزن ما دارد.

کاهش وزن، بدون ترازو مثل راه رفتن با چشم‌های بسته است. نکته مهم ما نباید خودمان را از گروهی کثیری از خوراکی‌ها محروم کنیم و مانند یک فرد گرسنه و حریص‌چشم‌هایمان دنبال غذاهای جورواجور باشد، ما به تمام غذاها نیاز داریم نباید خودمان را از هیچ غذایی را محروم کنیم؛ ولی باید سه نکته اصلی را رعایت کنیم.

چی بخوریم، کی بخوریم و چه مقدار بخوریم؟
در آخر خیار، زنجبیل، یک چربی سوزی بسیار عالی است و تخم‌مرغ حتماً هفته‌ای چهار یا پنج بار؛ باید خورده بشود.

منبع: سی دی اضافه‌وزن (۲)
نویسنده: همسفر مهناز از لژیون اول تغذیه سالم
ویرایش: همسفر رخساره رابط لژیون تغذیه سالم و سایت
ویراستار: همسفر سعیده رهجوی راهنما همسفر آمنه (لژیون پنجم)
ارسال: همسفر فائزه رهجوی راهنما همسفر فاطمه ( لژیون چهارم)
همسفران نمایندگی تخت جمشید