همسفر معصومه به همراه همسرشان امیر‌هوشنگ با تخریب شیشه و تریاک وارد کنگره شدند. با راهنمایی مسافر سجاد و همسفر شهلا از هیدج سفر خود را شروع کردند و به مدت ۹ سال و ۶ ماه و ۵ روز از بند اعتیاد آزاد و رها هستند. همسفر معصومه در جایگاه‌های خدمتی مانند دبیری، نگهبان سایت، مسئول امتحانات نمایندگی، ورزشبان دارت، لژیون سردار، راهنمای تازه‌واردین، راهنمای شال نارنجی و ایجنت در نمایندگی قیدار خدمت کرده‌اند و در حال حاضر در جایگاه راهنمای لژیون تغذیه سالم خدمت خود را شروع کرده‌اند. ایشان با وزن ۷۹/۵ کیلوگرم وارد لژیون تغذیه سالم شدند. ۱۶ ماه و ۸ روز با راهنمایی همسفر منیره سفر کردند و ۱۵/۵ کیلوگرم کاهش وزن داشتند. در تاریخ ۱۶ خردادماه ۱۴۰۴ با دستان پرتوان آقای مهندس گل رهایی از اضافه وزن را دریافت کروند و هم اکنون به مدت ۱ ماه و ۱۲ روز است که آزاد و رها هستند. اینک گفتگویی با ایشان داریم که توجه شما را به آن جلب می‌کنم.
لژیون تغذیه سالم چیست و چرا این نام را انتخاب کرده‌اند؟
لژیون تغذیه سالم یکی از شاخه‌های تخصصی کنگره۶۰ است که بر تغذیه سالم، جسم سالم، تناسب اندام و اصلاح سبک زندگی تمرکز دارد. نام این لژیون از یکی از استادان آقای مهندس (لیدی جونز) گرفته شده است که اشاره به استقامت، نظم و انضباط، مقدار مناسب غذا، زمان مناسب غذا خوردن و سلامت جسم و روان تأکید دارد. مهندس دژاکام با این نام‌گذاری می‌خواستند تأکید کنند که کاهش وزن یا افزایش وزن سالم، نیازمند استقامت، تلاش و پیروی از اصول درست است، نه روشهای سریع و مضر.
هدف از تشکیل لژیون تغذیه سالم چه بود؟ آیا فقط کاهش وزن است؟
خیر هدف اصلی این لژیون تنها کاهش وزن نیست؛ بلکه عبارتند از ۱) اصلاح الگوی تغذیه و کم کردن مواد مضر (مانند قندهای مصنوعی، چربی‌های ناسالم و فست فود). رسیدن به وزن ایده‌آل اعم از کاهش یا افزایش وزن متعادل ۲) بهبود سلامت جسمی و روانی از طریق تغذیه سالم ۳) آموزش سبک زندگی درست بدون استفاده از روشهای غیرطبیعی (مثل جراحی معده یا مصرف داروهای شیمیایی)
روش تغذیه سالم در لژیون جونز چگونه است؟
۱) کم کردن و متعادل کردن مواد مضر مانند: شیرین کننده‌های مصنوعی، نوشابه، روغن‌های صنعتی و غذاهای فرآوری شده ۲) تأکید بر غذاهای طبیعی مانند: استفاده از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های سالم (مثل ماهی و مرغ)، غلات و حبوبات. ۳) نظم غذایی: خوردن وعده های منظم و پرهیز از پرخوری یا گرسنگی کشیدن ۴) مصرف متعادل چربی‌های سالم: مانند روغن حیوانی، روغن زیتون، آجیل خام و دانه‌ها ۵) پرهیز از رژیم‌های سخت: کاهش وزن یا افزایش وزن؛ باید تدریجی و پایدار باشد.
پیام رهجویان لژیون تغذیه سالم به افرادی که به جراحی یا روشهای مصنوعی متوسل می‌شوند چیست؟
پیکرتراشی و جراحی معده ممکن است نتیجه سریع داشته باشد؛ اما عوارض جبران ناپذیری دارد. ما در این لژیون یاد می‌گیریم که با تغذیه سالم و پیاده‌روی بدون آسیب به بدن، به وزن ایده‌آل برسیم. همیشه این یادمان باشد که سلامت مهم‌تر از سرعت است.
آیا در لژیون تغذیه سالم غذاهای خاصی ممنوع شده است؟
خیر ولی بهتر است مصرف برخی از مواد غذایی کمتر و کنترل شده مصرف شود و به جای آن‌ها جایگزین‌های بهتر و سالم‌تری داشته باشیم مانند عسل یا شیره‌های طبیعی را جایگزین قند و شکر صنعتی کنیم و روغن زیتون یا کنجد یا روغن حیوانی را جایگزین روغن‌های نباتی و جامد و آب‌میوه‌های طبیعی را جایگزین نوشابه و آب میوه‌های صنعتی کنیم و حتی‌الامکان از فست فود و غذاهای کنسروی و غذاهای سرخ کردنی استفاده نکنیم؛ البته هیچ گروه غذایی به طور کامل حذف نمی‌شود؛ بلکه تعادل و سلامت در مصرف اهمیت دارد.
آیا رژیم کاهش وزن با رژیم افزایش وزن در لژیون تغذیه سالم متفاوت است؟
خیر لژیون تغذیه سالم کنگره۶۰ یک سبک زندگی سالم را آموزش می‌دهد، نه فقط رژیم موقت. این روش در کاهش وزن و افزایش وزن یک متد مشترک است و هدف نهایی، سلامت جسم و روان از طریق تغذیه درست (خوردن دو عدد تخم مرغ در وعده صبحانه، خوردن سالاد ۲۰ دقیقه قبل از وعده‌های اصلی و خوردن D.sap و پیاده‌روی و خوردن منظم غذا در ساعت‌های مشخص) است.
آیا در حین سفر در لژیون تغذیه سالم با نیروهای بازدارنده مواجه شدید؟
بله در لژیون تغذیه سالم در ابتدای سفر مانند هر فرآیند اصلاحی، چالش‌هایی وجود داشت، از جمله: ۱) وسوسه‌های غذایی: تمایل به مصرف شیرینی‌ها، فست فود یا بازگشت به عادات قدیمی ۲) کندی نتایج: کاهش یا افزایش وزن طبیعی ممکن است زمان‌بر باشد و گاهی باعث دلسردی می‌شود ۳) فشارهای اجتماعی: مثلاً مهمانی‌ها یا تعارفات اطرافیان برای خوردن غذاهای ناسالم؛ ولی ما در کنگره۶۰ آموزش می‌بینیم و به شناخت نسبی و خوبی می‌رسیم و از حمایت گروهی (همراهی راهنما و رهجویان دیگر) استفاده می‌کنیم تا سر و صدای ذهن را کم کنیم و یاد می‌گیریم گزینه‌های سالم را جایگزین مواد مضر کنیم و باید صبوری و اعتماد و باور به متد کنگره۶۰ و اعتماد به روند طبیعی بدن داشته باشیم.
مهم‌ترین موفقیت و کسب رهایی شما در لژیون جونز چیست؟
۱) رهایی از اعتیاد به غذاهای صنعتی مانند: کم کردن مصرف نوشابه، شیرینی‌های مصنوعی و روغن‌های ناسالم ۲) دستیابی به وزن متعادل بدون نیاز به جراحی یا داروهای شیمیایی ۳) تغییر سبک زندگی: یادگیری تغذیه سالم به عنوان یک عادت دائم، نه رژیم موقت ۴) سلامت جسمی و روانی: کاهش استرس و افزایش اعتماد به نفس با بهبود وضعیت جسمانی و تندرستی و سرزندگی و مهم‌ترین موفقیتم آموزش گرفتن و خدمت به بندگان خدا برای رهایی از بند بیماری و رسیدن به سلامتی است. لژیون جونز کنگره۶۰ ثابت می‌کند که شناخت و آگاهی نسبت به جسم و مواد مورد نیاز جسم از روشهای سریع؛ اما خطرناک (مثل جراحی یا دارو) مؤثرتر است. موفقیت نهایی، زمانی است که بدن و ذهن ما از وابستگی به مواد مضر رها شود و سلامتی را به عنوان یک ارزش همیشگی بپذیرد.
آیا شما هم مثل اکثریت کسانی که وارد لژیون تغذیه سالم شدند، بیماری یا مشکلی داشته‌اید که با ورود به این لژیون آن بیماری شما بهبود یافته یا از بین رفته باشد؟
بله مانند بسیاری از افرادی که به لژیون جونز پیوسته‌اند، من نیز با چالش‌های سلامتی (مثل تیرویید کم‌کار، خر و پف، سیکل نامنظم ماهیانه، سنگ لوزه، چربی خون و کم انرژی بودن و کم آوردن تنفس) مواجه بودم که با رعایت اصول این متد (تغذیه صحیح، تنظیم وعده‌ها و اصلاح سبک زندگی) بهبود یافتم.
آیا شما هم مثل اکثریت خانم‌ها روش‌هایی را برای کاهش وزنتان امتحان کرده بودید که به نتیجه نرسیده باشید یا خیر؟ عملکرد لژیون تغذیه سالم چگونه دیدید؟ آیا مثل آن روش‌ها بود یا خیر؟
در مورد کاهش وزن، بله چندین سال پیش ورزش‌های سختی انجام می‌دادم؛ ولی وزنم از ۶۹ کیلوگرم پایین‌تر نمی‌آمد و پایدار نبود؛ اما لژیون تغذیه سالم با تمرکز بر تغذیه اصولی، بدون محرومیت و تنظیم هورمون‌ها، کاملاً متفاوت عمل کرد. کاهش وزن در این روش تدریجی؛ اما ماندگار و بدون عوارضی مثل ریزش مو یا ضعف شدید بود. به فرموده آقای مهندس که می‌فرمایند: هر شخصی باید ورزش کند و ورزش برای سلامتی لازم است. من هم در کنار پیاده‌روی، ورزش مقاومتی انجام می‌دهم و با ترکیب تغذیه سالم و ورزش، الحمدالله هم از تندرستی و سلامتی جسمی و هم از سلامت روان و ذهن آرامی برخوردار شده‌ام.
نقش ورزش را چه‌قدر مهم می‌دانید؟ آیا در این روش ورزش‌های سنگینی باید انجام داد یا خیر؟
نقش ورزش در این روش مکمل است نه اصلی. ورزش‌های سنگین نه تنها ضروری نیستند؛ بلکه ممکن است برای بدن استرس ایجاد کنند و باعث ترشح زیاد کورتیزول در بدن شوند و کورتیزول باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود. تمرکز بر فعالیت‌های سبک‌تر مثل پیاده‌روی، یوگا یا تمرینات مقاومتی ملایم می‌تواند به ما کمک کند تا عضلات قوی‌تری داشته باشیم؛ چون همان‌گونه که آقای مهندس همیشه می‌فرمایند: عصای پیری ما عضلات ماست نه بچه‌های ما و اولویت با تنظیم تغذیه و بهبود سوخت و ساز بدن است، سپس پیاده‌روی و ورزش برای حفظ تناسب و سلامت عمومی.
اگر مطلبی مانده و دوست دارید بگویید به افرادی که دنبال کاهش یا افزایش وزن درست هستند بفرمایید؟
نکته مهم برای دوستانی که به دنبال تغییر وزن سالم هستند: ۱) از راه‌های سریع و رادیکال دوری کنید. کاهش یا افزایش وزنِ پایدار، نیاز به زمان و اصلاح عادات و شناخت و آگاهی دارد ۲) به بدن خود گوش دهید و زبان بدن (سمفونی بدن) خود را بشنوید: گرسنگی کشیدن یا پرخوری افراطی هر دو آسیب زننده است ۳) لژیون تغذیه سالم یک سبک زندگی است، نه رژیم موقت. موفقیت آن در شناخت و آگاهی جسم، روان و مواد غذایی سالم است ۴) مثبت اندیشی و حمایت گروهی (مثل همراهی در لژیون) انگیزه شما را چند برابر می‌کند. در آخر تشکر می‌کنم از تمام عزیزانی که در این مسیر مرا همراهی کردند مخصوصاً آقای مهندس که چنین متد و بستری فراهم کردند و راهنمایم همسفر منیره و همسفر خندان (دبیر لژیون اول لژیون تغذیه سالم) خیلی سپاسگزارم و خداوند را در تمام لحظات زندگی‌ام شاکر و سپاسگزارم که اذن ورود به کنگره۶۰ را به من عطا کردند.
عکاس: همسفر معصومه مرزبان خبری
طراح سؤال و مصاحبه‌کننده: همسفر مریم رهجوی راهنما همسفر پروین (لژیون هفتم)
ویرایش: همسفر زهرا رهجوی راهنما همسفر عاطفه (لژیون چهارم) دبیر سایت
ارسال: همسفر مهری رهجوی راهنما همسفر پروین (لژیون هفتم) نگهبان سایت
همسفران نمایندگی قیدار
- تعداد بازدید از این مطلب :
556