تراز بین کیفیت و کمیت

جلسه نهم از دوره دوم لژیون کاهش و افزایش وزن به راهنمایی مسافر کاهش وزن  مسافر رضا در تاریخ ۱۴۰۴/۰۸/۲۶ رأس ساعت ۱۵:۳۰ آغاز به کار کرد.

خلاصه سخنان استاد

با سلام خدمت همه دوستان. پیشنهاد و احساس شخصی من برای این جلسه، کار کردن بر روی سی‌دی «دیسپ» است. زیرا به نظر می‌رسد هنوز بسیاری از دوستان تصور می‌کنند «دیسپ» همان «سرکه سیب» معمولی است، در حالی که این‌گونه نیست و دیسپ محصولی کاملاً متفاوت و ویژه است.
یکی از معضلات اساسی که امروزه در جامعه با آن روبرو هستیم، نوع روغن‌های مصرفی در برنامه غذایی است. متأسفانه بسیاری از روغن‌های صنعتی و کارخانه‌ای که امروزه تولید می‌شوند، از سلامت کافی برخوردار نیستند. وظیفه ما این است که همواره تلاش کنیم از روغن‌های سالم و طبیعی استفاده کنیم.
روغن‌های توصیه‌شده شامل روغن‌های سنتی و طبیعی مانند روغن حیوانی (گاو یا گوسفند)، روغن دنبه و همچنین روغن‌های گیاهی سالم مانند روغن کنجد، روغن زیتون و روغن ذرت می‌باشند.
بدیهی است که از لحاظ هزینه، مقایسه بین روغن‌های صنعتی و روغن‌های سنتی/طبیعی وجود دارد. به طور مثال، ممکن است هزینه سالانه روغن‌های صنعتی حدود پنج میلیون تومان باشد، در حالی که استفاده از روغن‌های سالم و طبیعی می‌تواند تا پانزده میلیون تومان در سال هزینه داشته باشد.
اما نکته کلیدی اینجاست: وقتی این دو گزینه را مقایسه می‌کنیم، در واقع داریم بین پرداخت هزینه برای سلامت و پرداخت هزینه برای بیماری انتخاب می‌کنیم. با انتخاب روغن‌های سالم، می‌توانیم خطر ابتلا به سکته قلبی، گرفتگی عروق و سایر بیماری‌ها را به حداقل ممکن برسانیم.
اصل مهم در اینجا «تراز بین کیفیت و کمیت» است. به دلیل قیمت بالاتر روغن‌های سنتی و حیوانی، می‌توانیم مصرف خود را مدیریت کرده و به مقدار کمتر، اما با کیفیت بالاتر استفاده کنیم. در نهایت، این انتخاب به معنای داشتن جسمی سالم‌تر در بلندمدت است.
موضوع بسیار مهم دیگر، مصرف نان است. نانی که استفاده می‌کنیم باید از آرد کامل و حاوی سبوس تهیه شده باشد. این نوع نان، امکان دسترسی بدن به طیف وسیعی از مواد مغذی و ویتامین‌ها را فراهم می‌کند.
اگر همه این موارد را به دقت رعایت کنیم، می‌توانیم گام‌های مؤثری در جهت داشتن یک زندگی سالم و یک جسم سالم برداریم.

ویراستاری و ارسال: خدمتگزاران سایت شادآباد