آسیب‌های کاهش وزن در بیرون از کنگره

جلسه اول از دوره دوازدهم کارگاه‌های آموزشی خصوصی همسفران نمایندگی دکتر احمد به استادی همسفر عاطفه، نگهبانی همسفر سوسن و دبیری همسفر مریم با دستور جلسه "تجربه من از اضافه وزن و تعادل آن با متد کنگره ۶۰" در روز دوشنبه ۲۵ فروردین‌ماه ۱۴۰۴ ساعت ۱۵:۰۰ آغاز به کار کرد.

خلاصه سخنان استاد:

در ابتدا جایگاه خدمتی خانم سوسن و خانم مریم را تبریک می‌گویم و امیدوارم که تو این جایگاهی که هستند بهترین برداشت را از این جایگاه داشته باشند. رهایی روز دوشنبه رو تبریک می‌گم به خانم معصومه به مسافرشون تبریک‌ می‌گویم، انشالله در ادامه خدمتگزاران خوبی براي کنگره باشند. از خانم زهرا راهنمای خوب سفر جونزم تشکر می‌کنم که اگر در این جایگاه هستم حاصل راهنمایی‌های ایشان است، که باعث شدند من به وزن ایده‌آل خودم برسم.
اما در مورد دستور جلسه "تجربه  من از اضافه وزن و تعادل آن با متد کنگره ۶۰"، ما هر چیزی که در کنگره یاد گرفتیم این بوده که هر مشکلی و هر داستانی که در زندگی ما هست یک صورت مسئله داشته و ما همگی صورت مسئله درمان اعتیاد رو بلدیم و بیماری اعتیاد را بلدیم و بیرون از کنگره به هیچ عنوان این را بلد نیستند چون همه روش‌هایی که دارن همه روش‌ها اشتباهه و همشون به نا کجا آباد ختم می‌شود.
ما در کنگره صورت مسئله اضافه وزن و چاقی رو بلدیم ولی بیرون این‌طوری نیستند. چرا؛ چون بیرون با استفاده از قرص‌های لاغری رژیم‌های نامناسب و ورزش‌های خیلی خیلی سنگین و با جراحی‌هایی که در ادامه براشون مشکل ساز می‌شود و هزار تا داستان دیگر مثل کوتاه کردن معده یا کوتاه کردن روده و اسلیو معده و... است که عوارض بسیار زیادی دارد. یکی از آشنایان همین عمل اسلیو معده را انجام دادن وقتی که او را دیدم چهره‌اش فوق‌العاده افتضاح و داغون شده بود و پوست افتاده،جوری که اصلاً گوشت به پوست نچسبیده و پوست خیلی خیلی بدی داشت. یا ورزش‌های خیلی سنگین و یا پیکر تراشی و غیره که همه این‌ها آسیب زننده است. آقای مهندس می‌فرمایند  وقتی برای ما فقط به ظاهر مهم است و اصلا سلامتی برایمان مهم نیست، دست به هر کاری می‌زنیم. به خاطر این‌که چهره قشنگی داشته باشیم، یا شکم صافی داشته باشیم یا پهلو نداشته باشم حاضریم هر عملی و یا هر حرکتی انجام بدهیم که به آن وزن ایده آل خودمان برسیم که در ادامه برگشت هم دارد.
من خودم شخصا  به اندازه غذا خوردن را  بلد نبودم. و فکر می‌کردم وقتی تشنه شدم باید آب بخورم، در صورتی که در  لژیون تغذیه سالم  یاد گرفتم هر فردی باید روزانه ۷ الی ۸ لیوان آب بخورد. یاد گرفتم باید در یک زمان مشخصی غذا بخورم، در این صورت بدن غذا را به صورت چربی داخل شکم و پهلو و... برای روز مبادا  ذخیره نمي‌کند‌. من قبلا چیزی به عنوان سیری بلد نبودم،مثلا می‌گفتند من سیر شدم، من می‌خندیدم، می‌گفتم مگه آدم سیر هم می‌شود. و همان‌طور که انسان  پله پله و یواش یواش اضافه وزن پیدا کند، کاهش وزن هم دقیقا به همان صورت است.

جناب آقای مهندس در سی‌دی اضافه وزن ۱ تا ۴، سی‌دی ساختمان جسم ۱ تا ۶ ، و سی‌دی اتوفاژی، تشنگی، سی دی تغذیه، کلسیم دوای ما غذای ما این‌ها همه به من همسفر گفتند که این‌ها در تغذیه خودم استفاده کنم نه این که فقط رو‌نویسی کنم. حتی کسانی هم که اضافه وزن ندارند و وزن متعادلی دارند می‌توانند از این سی‌دی ها آموزش بگیرند.
هر آقایی که برای وزن متعادلی داشته باشد  باید روزانه ۲۵۰۰ کیلو کالری مصرف کند و برای خانم‌ها ۲۰۰۰ کیلو کالری.  حالا این کالری یعنی چی؟

من برای سوخت وساز بدنم  و برای این‌که بدنم بتواند حرکت کند و انرژی داشته باشد  و بتواند برای هر کاری از یک انرژی استفاده کند، احتیاج به کالری دارد. حالا آن کالری چه جوری به دست می‌آید؟ به واسطه این غذا خوردن، من وقتی غذا خوردنم، غذا خوردن درستی باشد  وبتوانم‌ همه‌ی سیستم‌های بدنم را جوری بازسازی کنم و جوری تغذیش بکنم که هیچ‌گونه کمبودی نداشته باشد اسید آمینه، چربی‌ها، ویتامین‌ها و پروتئین‌ها همه وارد بدن بشود و بدن فقیر نمی‌شود که همیشه مریض باشد. آقای مهندس  میفرماید که اصلا چاقی بد نیست تا زمانی که برای من مشکل ساز نباشد. من شخصا به واسطه‌ی این چاقی که داشتم ضعف پای شدیدی داشتم، جوری که شب‌ها حتما دوسه بار از خواب بیدار میشدم باید پاهام رو با آب یخ میشستم که حالت بی حسی داشته باشد تا بتوانم بخوابم. بعدش این باعث شد که یک کمر‌درد و دیسک‌کمر شدید بگیرم و این دیسک کمر مهری بر تایید این بود که من نمی‌توانم پیاده روی کنم. من دیگر پیاده روی به هیچ عنوان نمی‌توانم انجام بدهم و باید بشینم. من نباید ورزش سنگین هم انجام بدم چون کمرم درد می‌کند  و این باعث شد که روز به روز افزایش وزن داشته باشم. وقتی به این شرایط رسیدم با این وضعیتی که داشتم یواش یواش بیماری‌ها خودشون رو نشان دادند. اولین بیماری که من خودم متوجه شدم، کبدچرب بود وقتی کبدم چرب شد، خیلی مشکلات برای من پیش آمد. من برای این که کاهش وزن داشته باشم اولین قدم این است که یک ترازوی دیجیتال داشته باشم و من قبل از صبحانه، قبل از ناهار و قبل از خواب خودم رو وزن می‌کنم واین وزن کردن باعث می‌شود که من امروز چقدر کالری مصرف کرده‌ام، چه غذایی خوردم چی شده که این قدر وزن من رفته بالا یا پایین آمده ،پس این باعث می‌شود که همیشه راهنمایی همراه برای خودت داشته باشی . آقای مهندس در مورد صبحانه خوردن گفتند که ما باید حتما صبحانه بخوریم افرادهایی که صبحانه نمی‌خورند چاق می‌شوند. افرادی که غذا خوردنشان روی اصول باشد به هیچ عنوان چاق نمی‌شوند. ما صبحانه حتما باید دوتا تخم مرغ آب‌پز بخوریم، چون سرشار از پروتئین و ارزان‌ترین پروتئین که ما می‌توانیم مصرف کنیم. و دیگری هم سر وقت غذا خوردن مهم است. وقتی من سر وقت غذا می‌خورم دیگر بدن غذایی که بهش می‌رسد را سریع ذخیره نمی‌کند، چون می‌داند که الان سر این ساعت  غذا می‌رسد و این باعث چربی سوزی می‌شود. و سالاد خوردن که حتما باید نیم ساعت قبل از غذا خوردن باشد. سالاد باعث کاهش ولع  غذا خوردن می‌شود و مقدار غذا هم خیلی کمتر می‌شود.

مرزبان کشیک:همسفر مرجان
تایپ: همسفر محدثه رهجوی راهنما همسفر محبوبه(لژیون اول)
عکاس:همسفر خدیجه رهجوی راهنما همسفر مریم (لژیون دوم)
ویراستاری و ارسال:همسفر زهره نگهبان سایت
همسفران نمایندگی دکتر احمد_اراک