نظر به اینکه دستور جلسه این هفته «اضافهوزن و تعادل آن با متد کنگره۶۰» است مصاحبهای در این راستا با همسفر زهرا ترتیب دادهایم که شما عزیزان را به مطالعه این گفتگو دعوت میکنیم.
مسافر لژیون تغذیه سالم همسفر زهرا با ۱۷ کیلوگرم اضافهوزن وارد لژیون تغذیه سالم شدند. مدتزمان ۱۲ ماه است که وارد لژیون تغذیه سالم شدهاند و در حال حاضر باراهنمایی همسفر طیبه در حال سفر هستند که تاکنون نیز ۱۳ کیلوگرم کاهش وزن داشتهاند.
ازنظر شما چرا آقای مهندس بر عدم اضافهوزن اعضاء کنگره۶۰ تأکید دارند؟
زیرا اضافهوزن و چاقی نوعی بیماری است که باعث بروز بسیاری از بیماریها و مشکلات روحی و روانی نیز میشود؛ همچنین اضافهوزن در روابط جنسی و زناشویی اثرات بسیار مخربی دارد؛ بهعنوانمثال اگر انسان بخواهد ماشینی را تعمیر کند، بایستی بهطور کامل نقشه و کارکرد آن اتومبیل را بداند تا بتواند آن را تعمیر کند؛ بنابراین برای انجام این عمل باید آگاه باشد تا آن را بشناسد. انسان در رابطه با درمان اضافهوزن باید جسم خود را بشناسد؛ چراکه جسم ما از یک سیستم کاملاً هوشمند برخوردار بوده و بالاترین اطلاعات و آگاهی را دارد. چاقی یعنی ذخیره مقدار زیادی چربی که برای درمان آن بایستی علت را بشناسیم.
لطفاً بفرمایید که بین روش کاهش وزن در کنگره۶۰ با روشهای دیگر چه تفاوتی وجود دارد؟
امروزه در دنیا برای کاهش وزن دو مسیر وجود دارد که یکی ورزش کردن و سوزاندن انرژی و روش دوم غذا نخوردن است؛ اما در روش کنگره۶۰ هیچیک از این روشها کاربرد ندارد و به شخص توصیه میکنند که از تمام مواد غذایی میل کند. تخممرغ به علت پروتئین بالایی که دارد تنها مادهای است که در جسم ذخیره نمیشود و مصرف آن در وعده صبحانه توصیهشده است؛ همچنین بدن برای تقویت قلب به پروتئین نیاز دارد و زمانی که پروتئین به آن نرسد از انرژی عضلههای بدن استفاده میکند. زرده تخممرغ ویتامینهای بسیاری را داراست که عدم مصرف آن کار درستی نیست. آقای مهندس حسین دژاکام در برنامه غذایی تغذیه سالم تخممرغ آبپز، سالاد و ورزش را قرار دادهاند و توصیه کردهاند که سالاد را نیم ساعت پیش از غذا برای تأمین تمامی اسیدهای آمینه و ویتامینها میل کنید.
اکنون با توجه بهقرار گرفتن در این مسیر کمی از قوانین یا دستوراتی که بایستی در کاهش وزن رعایت شود برای ما توضیح دهید؟
به نظر من روش کنگره۶۰ روش الگویی واقعی را ارائه میدهد و بسیار عالی و مفید است؛ بنابراین قوانین و دستورات در این مسیر بهخوبی رعایت میشود. اگر جسم من احساس کند به غذا نیاز دارد و غذای آن بهموقع تأمین شود، نیازی به ذخیره کردن مواد اضافی ندارد؛ بنابراین زمانی که ما در وقت مشخصشده غذا را میل کنیم، در ادامه جسم متوجه این موضوع میشود و دیگر قادر به ذخیره کردن مواد نخواهد بود. ما در این روش میتوانیم از تمام مواد غذایی استفاده کنیم و هیچ منعی در آن وجود ندارد؛ اما در رژیم غذایی بیرون از کنگره، شخص را در مصرف خوراکیها محدود کرده یا با تجویز داروهای خاص اشتها را کاهش میدهند؛ اما در متد کنگره اینگونه نیست و ما میتوانیم از تمام مواد به مقدار نیاز و در زمان مناسب استفاده کنیم. آقای مهندس حسین دژاکام در این سیستم مثلثی را ترسیم کردهاند که یک ضلع آن تخممرغ، ضلع دیگر سالاد و قاعده مثلث پیادهروی و ورزش است که شخص بایستی مصرف سالاد را در برنامه غذایی خود قرار دهد.
توصیه شما به اشخاصی که اضافهوزن دارند و هنوز اقدام به کاهش وزن نکردهاند چیست؟
ابتدا باید بیان کنم شخصی که دچار اضافهوزن شده در ادامه گرفتار مشکلات و بیماریهای متعدد دیگری نیز میشود. این افراد باید در شروع با آگاهی و دانایی اقدام به کاهش وزن کنند و برای رسیدن به وزن متعادل در مدتزمان کوتاه به دنبال جراحیهای گوناگون یا پیکرتراشی نباشند؛ زیرا با ورود به لژیون تغذیه سالم و کاربردی کردن روش کاهش وزن کنگره۶۰ بدون هیچ تخریبی در مدت زمان ۱۰ الی ۱۱ ماه قادر خواهند بود با رعایت کامل اصول اولیه به نتیجه مطلوب دسترسی پیدا کنند. ما با قرار گرفتن در این سیستم با نوشتن سیدیهای آموزشی، کاربردی کردن آموزشها، انجام ورزش و پیادهروی روزانه میتوانیم در مدتزمان تعیینشده به نتایج مطلوبی برسیم.
باوجود تجربه لمس این جایگاه لطفاً توضیح دهید که در انجام کاهش وزن کدام مرحله سختتر است؟
در مرحله ثابت ماندن وزن، شرایط بسیار سختی را تجربه کردم که این امر برای من باعث ایجاد درگیری ذهنی بسیار شدیدی شده بود.
در پایان از شما درخواست میکنم کمی از تجربیات خود در طول سفر صحبت کنید؟
من در همه حال تصور میکردم که اضافهوزن درمان ندارد؛ زیرا راههای بسیاری را تجربه کرده بودم؛ اما اینک حدود یک سال است به میانگین وزن خود رسیدهام. تجربه این سفر باعث شد تا انرژی، حس خوب و شادابی را از دوستان خود در پارک شهدای شهرداری اصفهان دریافت کنم؛ بنابراین متوجه شدم که اضافهوزن تنها در سیستم آموزشی کنگره۶۰ درمان دارد؛ زیرا در این فضا با نوشتن ۴۰ سیدی و ۳۰ سیدی در سفر دوم همچنین کاربردی کردن مطالب و سیدیهای تغذیه سالم بهطور کامل این تغییر شکل میگیرد؛ چراکه تغییرات هم در قسمت فیزیولوژی و هم بر روی افکار و اندیشه ایجاد میشود؛ زیرا کاهش وزن با شناخت جسم و زبان بدن صورت خواهد گرفت.
از اینکه فرصت انجام مصاحبه را در اختیار سایت نمایندگی ملاصدرا قرار دادید سپاسگزار هستیم.
طراح سؤالات: همسفر الهه رهجوی راهنما همسفر زهرا (لژیون ششم)
تایپیست: همسفر زهرا رهجوی راهنما همسفر مریم (لژیون دوم)
ویرایش و ویراستاری: همسفر مرضیه مرزبان خبری
ارسال: همسفر شهلا رهجوی راهنما همسفر مهین (لژیون هشتم)
همسفران نمایندگی ملاصدرا (نیکآباد)
- تعداد بازدید از این مطلب :
450