ما انسان‌ها نباید تحت تأثیر مواد غذایی قرار بگیریم، ساندویچ‌ها بزرگ‌تر شده است و هرچه بزرگ‌تر و حجمش بیشتر می شود انگار یک ارزشی دارد; اکثر ما تحت تأثیر غذا خوردن و زیاد نگه‌داشتن غذا در فریزر قرار می گیریم. در قرآن آمده است: « انسان باید به غذای خود نگاه کند که چه می‌خورد» و بارها تأکید شده است تغذیه باید درست باشد، در زمان مناسب, اندازه و مقدار مناسب باشد. کاهش وزن با روش DST ذره‌ذره است; باید کم‌کم کاهش وزن داشته باشیم.در کنگره یاد گرفته ایم که چیزی را حذف نکنیم، اول آن را با چیزی جایگزین می‌کنیم سپس آن را کم کم و در آخر حذف کنیم. هدف لژیون جونز لاغری نیست; هدف درست, به‌اندازه و در زمان مناسب غذا خوردن است که باعث سلامتی جسم، روح و روان ما می شود. درست غذا خوردن به انسان شخصیت می‌دهد و با تغذیه مناسب و تعادل در وزن به خودمان احترام می‌گذاریم. ترازو راه را به ما نشان می‌دهد و بدون ترازو انگار با چشم بسته راه می‌رویم.
اضطراب و استرس تأثیر فراوانی در افزایش وزن دارد. آقای مهندس می‌گویند: پرخوری یک ضد ارزش است مانند اعتیاد، دروغ، تهمت و... چون ما از روی هوس یا وسوسه با خوردن‌های بی‌مورد به بدن و جسم خود ضربه می‌زنیم; بنابراین با آرام غذا خوردن، جویدن غذا و خوردن سالاد می‌توانیم ولع غذا خوردن را از بین ببریم; زیرا هر لقمه باید 32 بار جویده شود, وقتی جویده شد فرمان سیری به مغز می‌رسد و ما دیگر میل به غذا نداریم. وقتی ما احساس گرسنگی و یا خوردن چیزی را داریم باید یک تکه نان را آن‌قدر بجویم تا عصاره نان خارج شود و فرمان سیری صادر شود. ما برای حل و درمان هر مسئله‌ای باید صورت‌مسئله آن را پیدا کنیم. در رژیم‌ها وقتی چیزی را از جسم پنهان کنیم جسم می‌ترسد مانند سگی که استخوان‌ها را در زیرخاک پنهان می‌کند و جسم هم چیزها را ذخیره می‌کند و اجازه دفع نمی‌دهد.
پروتئین‌ها به دودسته ضروری و غیرضروری تقسیم می‌شوند; آن‌هایی که بدن می‌سازد غیرضروری و آن‌هایی که از بیرون تأمین می‌شود ضروری است .درواقع فیبر مثل حروف الفبا است که وقتی حروف کامل باشد مشکلی ندارد و وقتی کمبود داشته باشد مشکل‌ساز می‌شود. فیبر در لوبیا، میوه، سبزی‌ها، پوست میوه‌ها، خرما، انجیر خشک و مغزهای آجیل وجود دارد. در گیلاس و تمشک فیبر فراوانی وجود دارد. در هنگام خرید میوه‌ها باید سعی کنیم میوه‌های کوچک را انتخاب کنیم زیرا خاصیت و ویتامین میوه‌های کوچک بیشتر است و به میوه‌های درشت مواد چرب می‌زنند، همچنین پوست میوه‌ها فیبر دارد و باید استفاده شود زیرا پوست میوه‌ها در معده می‌چرخد و مواد غذایی در بدن را دفع می‌کند به‌طور مثال پوست خیار و گوجه فیبرش بالا است. آقای مهندس می‌گویند سالاد خوردن نماز واجب کنگره است، یک کیلو سالاد ۲۰۰ کالری دارد و چون فیبر دارد باعث شده یبوست از بین برود؛ برای سالاد از ترب، هویج و شلغم خام و چغندر استفاده کنیم و نیز خوردن خیار و زنجبیل چربی سوزی دارند.
چند نکته در مورد تغذیه:
.از کربوهیدرات‌ها استفاده کنیم; کربوهیدرات‌های خوب شامل غلات, سبزی‌ها و میوه است و کربوهیدرات‌های بد شامل آرد سفید و خوراکی‌های فراوری شده است.
.خوردن شیرینی منیزیم بدن ما را از بین می‌برد.
.پروتئین‌ها باید خورده شوند،حبوبات، تخم‌مرغ، جگر و انواع گوشت‌های شترمرغ، بوقلمون و مرغ که بهتر است بومی باشد چون مرغ‌های ماشینی را هورمون می‌زنند و ضرر دارد.
.خوردن هر چیزی به مقدار کم دارو است و زیاد خوردن آن سم است به‌طور مثال به‌جای قند از توت و کشمش استفاده کنیم و مثل روش DST قند را کم کنیم چراکه هر یک عدد قند ۱۰ کالری دارد
.آب باید یک ساعت قبل از غذا و دو ساعت بعد از غذا استفاده شود و داشتن کبد چرب به این دلیل است که ما در وسط غذایمان از آب استفاده می‌کنیم و یا آب‌خنک و سرد استفاده می کنیم. باید سعی کنیم چای ایرانی بنوشیم و برای غذاها سعی کنیم از پیاز رنده شده استفاده کنیم.
نویسنده: همسفر نیلوفر رهجوی راهنما همسفر زهره( لژیون سوم)
تایپ: رابط خبری, همسفر عاطفه (لژیون سوم)
ویراستاری و ارسال: همسفر فاطمه, نگهبان سایت
همسفران نمایندگی دکتراحمد- اراک
- تعداد بازدید از این مطلب :
54