اهمیت تغذیه و رسیدن به وزن متعادل

لژیون تغذیه سالم (جونز)، کاهش و افزایش وزن به روش دژاکام، یک‌شنبه 12 مهرماه ۱۴۰۵ با استادی راهنمای محترم جونز مسافر عباس رأس ساعت ۱۵:۳۰ آغاز به کار نمود.

خلاصه سخنان استاد:
سلام دوستان عباس هستم یک مسافر، جلسۀ قبل دربارۀ نیازهای جسم صحبت کردیم و از مثال‌هایی استفاده کردیم. جسم خودمان را به یک ساختمان یا ماشین‌آلات تشبیه کردیم که هرکدام برای ادامۀ کار و بازسازی، به مصالح و مواد اولیه نیاز دارند. همان‌طور که ساختمان برای ساخته‌ شدن و ترمیم به مصالحی مانند: آهن، الوار و سایر مواد نیاز دارد، جسم انسان نیز برای بازسازی و ادامۀ فعالیت به مواد مورد نیاز خود احتیاج دارد.

گفتیم که برخی از این عناصر باید از طریق موادغذایی تأمین شوند و برخی دیگر باید در خودِ جسم تولید شوند. برای مثال: پالایشگاه، نفت خام را دریافت می‌کند و آن را به مواد قابل استفاده تبدیل می‌کند. در جسم انسان نیز فرآیندهایی وجود دارد که طی آن‌ها مواد مورد نیاز، تولید و آمادۀ استفاده می‌شوند. بنابراین، باید تمام عناصر مورد نیاز جسم را در اختیار آن قرار دهیم تا بتواند خودش را بازسازی کند. اگر این مواد به‌اندازۀ کافی تأمین نشوند، ممکن است بدن دچار بیماری شود؛ همان‌طور که یک ساختمان درصورت نرسیدن مصالح مورد نیاز، دچار تخریب می‌شود.

مثلث تغذیه، ورزش و تشویق جسم
در ادامه، درباره مثلث تغذیه، ورزش و تشویق جسم صحبت کردیم.
تغذیه: باید از موادغذایی سالم و مناسب استفاده کنیم و بدانیم چه موادی برای جسم ما مفید هستند و نیازهای آن را تأمین می‌کنند.
ورزش: ورزش تأثیرات مهمی بر جسم دارد و برای حفظ سلامتی، باید فعالیت بدنی مناسب و منظم داشته باشیم.
تشویق جسم: تمام موفقیت‌هایی که انسان در زندگی به دست می‌آورد، از فارغ‌التحصیل‌ شدن از دانشگاه گرفته تا موفقیت در درمان اعتیاد و رسیدن به اهداف مختلف، می‌توانند دلیلی برای تشویق جسم باشند. همان‌طور که از رسیدن به موفقیت‌ها خوشحال می‌شویم، باید جسم خود را نیز به‌خاطر تلاش‌ها و توانایی‌هایش مورد توجه قرار دهیم.

مثلث امراض
پس از صحبت درباره مثلث تغذیه، ورزش و تشویق جسم، به مثلث امراض می‌رسیم. در مثلث قبلی گفتیم که برای حفظ سلامتی باید تغذیه مناسب داشته باشیم و ورزش کنیم؛ اما در مثلث امراض بررسی می‌کنیم که چه عواملی می‌توانند به جسم آسیب برسانند.

۱. تغذیه نامناسب
همان‌طور که جسم به تغذیه مناسب نیاز دارد، استفاده از موادغذایی نامناسب یا مصرف بیش از اندازۀ بعضی مواد نیز می‌تواند به بدن آسیب برساند. بنابراین، باید بدانیم چه چیزهایی را نباید مصرف کنیم و در خوردن موادغذایی تعادل را رعایت کنیم.

۲. ورزش و استراحت
همان‌طور که ورزش برای جسم ضروری است، استراحت نیز یکی از نیازهای اساسی آن است. ما نمی‌توانیم به‌طور مداوم کار کنیم، ورزش کنیم و از جسم خود کار بکشیم، بدون اینکه به آن فرصت استراحت بدهیم؛ زیرا این کار ممکن است باعث فرسودگی و بیماری شود.
همان‌طور که یک ماشین پس از چند ساعت رانندگی به استراحت نیاز دارد، جسم انسان نیز باید فرصت بازیابی داشته باشد. برای مثال، وقتی ماشین برای مدت طولانی کار می‌کند، لازم است آن را متوقف کنیم تا خنک شود. جسم ما نیز به همین شکل به خواب و استراحت کافی نیاز دارد.
در بدن ما سلول‌های غیرطبیعی، از جمله سلول‌های سرطانی، ممکن است با سیستم ایمنی بدن درگیر شوند. سیستم ایمنی برای انجام وظایف خود به شرایط مناسب نیاز دارد. بنابراین، باید با تغذیه مناسب، خواب کافی و رعایت اصول صحیح زندگی، از عملکرد طبیعی بدن حمایت کنیم.

۳. مواد آسیب‌رسان به جسم 
آقای مهندس در صحبت‌های خود، مصرف موادمخدر، سیگار و الکل را به استفاده از بمب شیمیایی علیه نیروهای خودی تشبیه می‌کرد. همان‌طور که استفاده از بمب شیمیایی به نیروهای خودی آسیب می‌رساند، مصرف این مواد نیز می‌تواند به جسم و سیستم‌های دفاعی آن صدمه بزند.
بنابراین، وقتی از موادمخدر، سیگار یا الکل استفاده می‌کنیم، در واقع به جسم خود آسیب می‌رسانیم؛ درحالی‌که سیستم‌های دفاعی بدن برای حفظ سلامتی ما تلاش می‌کنند. باید از این مواد دوری کنیم تا به جسم خود فرصت بدهیم وظایفش را به‌درستی انجام دهد.

اهمیت تغذیه و رسیدن به وزن متعادل 
در ادامه، به توصیه‌های آقای مهندس درباره تغذیه و اهمیت رسیدن به وزن متعادل اشاره شد. ایشان درباره استفاده از موادغذایی مانند: تخم‌مرغ و سالاد صحبت کرده‌اند و بر اهمیت توجه به تغذیه تأکید داشته‌اند.
همچنین توصیه‌هایی درباره رعایت فاصله زمانی بین وعده‌های غذایی مطرح شد. طبق مطالب بیان ‌شده در جلسه، فاصله بین وعده‌های غذایی باید مورد توجه قرار بگیرد تا بتوانیم در مسیر حفظ تعادل جسمی و سلامتی حرکت کنیم.
هدف از رعایت این اصول، تأمین نیازهای بدن، حفظ وزن متعادل و پیشگیری از مشکلاتی است که ممکن است در اثر تغذیه نامناسب ایجاد شوند.
از اینکه به صحبت‌های من توجه کردید از شما سپاسگزارم.

_{تهیه و تنظیم: گروه سایت نمایندگی کاشان}