جسم انسان پایه و بستر رشد نفس و اندیشه است

به نام قدرت مطلق الله

موضوع: هفته راهنمایان (DST، ویلیام، تازه واردین، تغذیه سالم، ورزش و موسیقی)

سلام دوستان محسن هستم یک مسافر. هفته راهنما برای من یک یادآوری عمیق است؛ یادآوری اینکه راهنما بودن فقط آموزش دادن نیست، بلکه ساختن است…ساختن نگرش، ساختن عادت‌های درست و ساختن یک سبک زندگی سالم.
من به‌عنوان راهنمای تغذیه سالم باور دارم که جسم انسان، پایه و بستر رشد نفس و اندیشه است. وقتی جسم به‌هم‌ریخته باشد، تمرکز کم می‌شود، حوصله پایین می‌آید و حتی امید هم کمرنگ می‌شود. خیلی وقت‌ها رهجو فکر می‌کند مشکلش فقط نفسی است، اما وقتی برنامه غذایی‌اش منظم می‌شود، حالِ دلش هم آرام‌تر می‌شود.
در جلسات همیشه تأکید می‌کنم که تغذیه سالم یعنی احترام گذاشتن به بدن. بدن ما سال‌ها با ما همراهی کرده؛ با بی‌خوابی‌ها، با استرس‌ها، با بی‌نظمی‌ها…کمترین کاری که می‌توانیم بکنیم این است که به آن سوخت سالم بدهیم.
سعی می‌کنم آموزش‌هایم طبق گفته‌های مهندس دژاکام، ساده و کاربردی باشد. می‌گویم: از چیزهای ساده شروع کنید. صبحانه را حذف نکنید و در هفته حداقل پنج بار تخم‌مرغ آب‌پز بخورید. آب کافی بنوشید. نیم‌ساعت قبل از ناهار سالاد بخورید.
مصرف قند و نوشیدنی‌های شیرین را کاهش دهید. سبزیجات را در برنامه روزانه خود قرار دهید. شام را سبک‌تر میل کنید. اما در کنار همه این‌ها، یک نکته مهم‌تر هم هست: آرامش هنگام غذا خوردن. وقتی با عجله غذا می‌خوریم، بدن پیام سیری را دیرتر دریافت می‌کند.
وقتی با استرس غذا می‌خوریم، هضم مختل می‌شود. پس تغذیه سالم فقط انتخاب نوع غذا نیست؛ انتخاب حالِ خوب هنگام غذا خوردن هم هست. هفته راهنما برای من یعنی حسابرسی از خودم: آیا خودم به آنچه می‌گویم عمل کرده‌ام؟
آیا در برابر اشتباه رهجوها صبور بوده‌ام؟ آیا به‌جای سرزنش، راه‌حل ارائه داده‌ام؟ راهنما بودن یعنی همراه بودن. گاهی رهجو دچار لغزش می‌شود، گاهی پرخوری می‌کند، گاهی ناامید می‌شود. اینجاست که باید به او یادآوری کنم:
مسیر سلامتی مسابقه نیست؛ یک سفر تدریجی است.
در این هفته که از راهنما قدردانی می‌شود، بیش از خوشحال شدن، احساس تعهد می‌کنم؛ چرا که هر جمله‌ای که می‌گویم می‌تواند عادت یک نفر را شکل دهد و هر عادت کوچک، آینده‌ای بزرگ می‌سازد. من باور دارم تغذیه سالم فقط برای کاهش وزن نیست؛ برای افزایش انرژی است، برای شفاف شدن ذهن است، برای آرام‌تر شدن اعصاب است، برای بهتر زندگی کردن است.
اگر حتی یک نفر یاد بگیرد با بدنش مهربان‌تر باشد، اگر یک خانواده به سمت سفره‌ای سالم‌تر حرکت کند، آن‌وقت خدمت من معنا پیدا می‌کند. هفته راهنما به من یادآوری می‌کند که خدمت باید خالصانه باشد، آموزش باید از عمل بیاید،
و راهنما باید همیشه در حال رشد باشد.
شکرگزارم که فرصت دارم در مسیر سلامتی دیگران قدم بردارم و امیدوارم همیشه لایق اعتمادی باشم که به من سپرده شده است.
نگارش : راهنما مسافر محسن
ویرایش: مسافر مرتضی ل9
تنظیم و ارسال: مسافر جواد نگهبان سایت