هر چه غذا سالم‌تر باشد بدن حس بهتری می‌گیرد.

مدت سفر: 10 ماه و 16 روز با کاهش وزن 15 کیلو، نام راهنما همسفر سمیه حسینی، رهایی 1سال و 11ماه و 13روز.

آقای حسین دژاکام فرمودند: بالا رفتن دانش کنگره باعث شد که نحوه غذا خوردن و تغذیه ما عوض شود و خوراک‌ها به واسطه تغییر جهان‌بینی و احساس ما در جدول غذایی تغییر جایگاه بدهند. خوردن و آشامیدن یکی از مهم‌ترین پارامترهای زندگی هر انسانی است که با توجه به حس خوب یا بد انسان می‌تواند از غذا حس خوب یا بد به وجود آید، همان‌طور که انسان در مصرف مواد مخدر نشئه و با مصرف نکردن مواد مخدر انسان خمار می‌شود.

در فیزیولوژی بدن انسان هر چه غذا سالم‌تر باشد بدن حس و انرژی بهتری می‌گیرد. در زمان‌های دور که موادغذایی به صورت فرآورده و آماده شده وجود نداشت، انسان‌ها نسبت به زمان حال حس بهتری داشتند. مواد نگهدارنده در موادغذایی به هر شکلی که باشد برای انسان مضر می‌باشد. در کتاب‌های کنگره 60 درباره حس آدم‌ها بسیار صحبت شده است که وقتی شما حس بدی یا حس خوبی به یک ماده غذایی داشته باشید ممکن است آن غذا بسیار از نظر ارزش غذایی پایین باشد، اما برای شما که حستان بد است آن غذا خوشایند باشد.

در زمان قدیم مصرف هر ماده غذایی به موقع و در فصل درست مصرف می‌شد، مثلاً میوه‌هایی مثل هندوانه در فصل تابستان و میوه‌هایی مثل انار و پرتقال در فصل زمستان مصرف می‌شد و چون آن زمان وسایلی مانند یخچال و سردخانه هم وجود نداشت مصرف میوه‌ها به زمان غیر از فصل خودش موکول نمی‌شد. آقای مهندس حسین دژاکام همیشه در آموزش‌های خود به ما یادآوری می‌کنند که از موادغذایی طبیعی و بدون مواد نگهدارنده مانند ماست‌های طبیعی که بدون نگهدارنده هستند استفاده کنیم که برای سلامت جسم بسیار لازم است.

منابع: سی‌دی تغذیه و رمضان
نویسنده: مسافر لژیون تغذیه سالم همسفر سمیه
ارسال: راهنما همسفر فهیمه از نمایندگی کوروش آذرپور (لژیون ششم)
صفحه کاهش و افزایش وزن