زبان بدن

تغذیه سالم و درست در زندگی ما نقش بسیار مهمی دارد. من سپاس‌گزار آقای مهندس هستم که اینقدر واضح، زیبا و جامع در مورد تغذیه و کاهش وزن برای ما صحبت کرده‌اند. در مسئله اضافه وزن نیز ما بایستی صورت‌ مسئله را پیدا کنیم. من تجربه‌ای درمورد درمان چاقی نداشتم، چون از اول لاغر بودم و به مرور زمان با بالا رفتن سن دچار اضافه وزن شدم و در حال حاضر ۱۰ کیلو اضافه وزن دارم؛ سپس متوجه شدم که جسم با ابتلا به بیماری چاقی، به چه مشکلاتی دچار می‌شود و بدن مجبور می‌شود که این سنگینی و فشار اضافه را تحمل کند.

بعد از ورود به کنگره۶۰ و آشنایی با لژیون جونز، خیلی دوست داشتم که وارد این چرخه و لژیون بشوم و الان نزدیک به ۶ ماه است که وارد لژیون جونز شده‌ام و سفر می‌کنم. با انجام این سفر، گوش دادن به سی‌دی‌های آقای مهندس و صحبت‌های راهنمای عزیزم آگاهی من درمورد جسم، غذاها، ویتامین‌ها و... افزایش پیدا کرد. قبل از اینکه وارد لژیون تغذیه بشوم، غذا خوردن من سر ساعت مشخص نبود، هر زمانی‌که دوست داشتم غذا می‌خوردم و اصلاً برایم مهم نبود که چی، چگونه و چه ساعتی می‌خورم؟ ساعت ۱۱ شب شام می‌خوردم و این موضوع باعث شده بود که دچار مشکل معده درد و یبوست بشوم.

همراه غذا آب زیاد می‌نوشیدم، اما الان متوجه شدم که این موضوع باعث می‌شود هضم غذا در معده به درستی انجام نشود و منجر به معده درد بشود. من نمی‌دانستم در طول روز چقدر می‌بایست آب مصرف کنم؟ گاهی اوقات فراموش می‌کردم آب بخورم، که باعث خشکی پوست من شده بود. ما بایستی زبان بدن خود را بیاموزیم و بدانیم که اضافه وزن ما به یکباره اتفاق نیوفتاده است، بایستی صبوری کنیم تا ذره ذره وزن ما کاهش پیدا کند. در طول مدت سفر جونز ما می‌توانیم از همه نوع موادغذایی مصرف کنیم و هیچ‌گونه منع غذایی نداریم، فقط بایستی ۳ اصل را رعایت کنیم: زمان، مقدار و غذای مناسب. ما با رعایت این اصول می‌توانیم به راحتی وزن خود را کاهش دهیم.

کاهش وزن بدون وجود ترازو امکان‌پذیر نیست. آقای مهندس می‌فرمایند: کنترل وزن بدون ترازو مانند راه رفتن با چشمان بسته است. انواع و اقسام مریضی‌ها از افکار منفی یا ضعف غذایی به وجود می‌آید. چاقی باعث می‌شود عمر انسان کوتاه شود و ما بایستی هر روز حداقل ۲۰ دقیقه پیاده‌روی داشته باشیم. نکته مهم در کاهش وزن این است که به هیچ عنوان نبایست چیزی را حذف کرد، به عنوان مثال فکر کنیم که با نخوردن صبحانه یا شام ما می‌توانیم لاغر شویم، بلکه نخوردن صبحانه باعث چاقی نیز می‌شود. بدن زمانی‌که احساس کند به آن غذا نمی‌رسد، همان موقع غذا را ذخیره می‌کند.

بدن انسان خیلی هوشمند است. اگر به موقع و سر ساعت غذا بخوریم، بدن دیگر احتیاج به ذخیره غذا ندارد و این باعث می‌شود که چربی ذخیره نشود، بلکه دفع شود. بدن انسان این ۳ ماده کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها را به خوبی جذب می‌کند. پروتئین تنها ماده‌ای هست که هیچ‌گاه در بدن ذخیره نمی‌شود وما می‌توانیم ۵ روز در هفته با خوردن تخم‌مرغ در وعده صبحانه پروتئین موردنیاز جسم را تأمین کنیم.

ما اگر نتوانیم پروتئین موردنیاز جسم را تأمین کنیم، جسم شروع می‌کند به استفاده پروتئین از عضلات، بنابراین کسانی‌که بعد از رعایت رژیم‌های غذایی دچار لاغری در ناحیه صورت می‌شوند و یا پوست آن‌ها شل می‌شود نشان‌دهنده کمبود پروتئین است که ما در لژیون تغذیه سالم با خوردن تخم‌مرغ و سالاد می‌توانیم پروتئین، ویتامین‌‌ها، اسیدآمینه، فیبر و املاح معدنی لازم و ضروری را به جسم خود برسانیم تا با اندام ایده‌آل به کاهش وزن برسیم.

نویسنده: همسفر رقیه رهجوی راهنما همسفر فرنگیس (لژیون سوم)
تایپ، ویراستاری و ارسال: همسفر مائده رهجوی راهنما همسفر فرنگیس (لژیون سوم) دبیر سایت
همسفران نمایندگی ابن‌سینا