کشف صورت مسئله اعتیاد یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای آقای مهندس دژاکام است

چهارمین برگزاری لژیون تغذیه سالم به روش دژاکام از دور پنجم نمایندگی پارک طالقانی، روز جمعه، ۱ آبان‌ماه ۱۴۰۵، با دستور جلسه «کشف متد DST و دستاوردهای مهندس دژاکام»، با استادی راهنمای محترم مسافر رضا و دبیری مسافر مصطفی، رأس ساعت ۷:۳۰ صبح آغاز به کار کرد.

سخنان راهنمای محترم، مسافر رضا
سلام دوستان، رضا هستم مسافر تغذیه سالم به روش دژاکام.
با توجه به این که در جلسه قبل، به علت کمبود وقت، برخی از عزیزان نتوانستند در خصوص جناب مهندس دژاکام و دستاوردهای ایشان مشارکت کنند، امروز ابتدا نکته‌ای را خدمت شما عرض می‌کنم و در ادامه از نظرات و مشارکت شما عزیزان بهره‌مند خواهیم شد.
موضوع مهمی که باید در این مقطع از سال و فصل مدنظر داشته باشید این است که گاهی در طول سفر، وزن برخی از افراد استپ می‌کند و پایین نمی‌آید؛ دلیل آن این است که این افراد در یک تله قرار می‌گیرند. با تغییر فصل، آن‌ها همچنان از سالادهای تابستانی (مانند کاهو، گوجه و خیار) استفاده می‌کنند که این امر باعث می‌شود متابولیسم بدن به انرژی مضاعفی نیاز پیدا کند و فرد ناخودآگاه به سمت خوردن شیرینی‌جات کشیده شود. سالادها باید مطابق با فصل تغییر کنند؛ برای مثال، ما امروز در صبحانه لژیون، از گوجه و خیار استفاده نکردیم و در کنار تخم‌مرغ آب‌پز، از پیاز و فلفل دلمه‌ای بهره بردیم.
باید از سالاد سبزیجاتی که مخصوص این فصل است و وارد بازار می‌شود استفاده کنیم. شخصاً از شلغم، کدو حلوایی، ترب سیاه، ترب سفید، کلم، گل‌کلم و کرفس استفاده می‌کنم و با همه آن‌ها می‌توان سالاد درست کرد. این مواد غذایی متعلق به فصل پاییز و زمستان هستند و طبع نسبتاً گرمی دارند؛ بنابراین، با مصرف آن‌ها متابولیسم و سوخت‌وساز بدن بالا می‌رود. وقتی از این دسته سالادها استفاده می‌کنیم، کاهش وزن به شکل بهتری اتفاق می‌افتد، بدن احساس سیری می‌کند و ضعف از بین می‌رود. حتماً باید به این نکته، به‌ویژه در این فصل از سال، توجه داشته باشید.
در ادامه، از عزیزانی که هفته گذشته فرصت نکردند در خصوص کشف متد DST و دستاوردهای آقای مهندس صحبت کنند، دعوت می‌کنم مشارکت نمایند.
مشارکت مسافران
مسافر احمد:
سلام دوستان، احمد هستم مسافر تغذیه سالم به روش دژاکام.
در خصوص دستاوردهای آقای مهندس، بر همه ما آشکار است که ایشان چه کار بزرگی انجام دادند. ایشان با کشفیات ارزشمند خود به ما کمک کردند تا از تاریکی اعتیاد که دنیا هنوز راهی برای درمان قطعی آن پیدا نکرده است خارج شویم و به رهایی برسیم. امروز من به شخصه زندگی خودم را مدیون آقای مهندس و کنگره ۶۰ هستم. ایشان برای خدمت به انسان‌ها بسیار زحمت کشیدند؛ اما هیچ‌گاه نگفتند که خسته شده‌ام و با وجود مشکلات فراوان، همیشه پرتوان و پرتلاش کار کردند. از دست دادن آقای مهندس برای ما بسیار سخت و سنگین است؛ اما از خود ایشان آموخته‌ایم که باید وظایف خود را به بهترین شکل ادامه دهیم و در صراط مستقیم حرکت کنیم.

مسافر ابراهیم:
سلام دوستان، ابراهیم هستم مسافر تغذیه سالم به روش دژاکام.
وقتی شنیدم آقای مهندس دیگر در میان ما نیستند، بسیار ناراحت شدم؛ اما به هیچ عنوان این تفکر در من شکل نگرفت که ناامید شوم، سفرم را رها کنم یا اجازه دهم افکار منفی بر من غلبه کنند. به نظرم، یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای آقای مهندس، تغییراتی است که در افکار و اندیشه من رقم خورده است. پیش از ورود به کنگره ۶۰، تفکرم این بود که زندگی را به هر نحوی بگذارنم تا روزی که از دنیا بروم و همه‌چیز تمام شود. اما دستاورد آقای مهندس برای من این بود که امروز، پس از حضور در کنگره و فراگیری آموزش‌های ایشان، شور و شوق زندگی، امیدواری و انگیزه پیدا کرده‌ام. در شرایط فعلی حتی به دنبال ادامه تحصیل هستم و ناامیدی کاملاً از وجود من رفته است؛ و این‌ها همه به لطف کشفیات و آموزش‌های ایشان است.
من کمردرد شدیدی داشتم و می‌خواستم عمل جراحی انجام دهم. بابت این مسئله با راهنمای عزیزم به خدمت آقای مهندس رسیدیم و مشکلم را مطرح کردم. ایشان به من گفتند: «فعلاً صبر کن و وزن خودت را کاهش بده.» با ورود به لژیون تغذیه سالم و کاهش وزنی که داشتم، مشکل کمردردم به‌طور کامل حل شد و اکنون تمامی کارهایم را شخصاً انجام می‌دهم. در حال حاضر تصمیم گرفته‌ام بسیار استوارتر از گذشته در این مسیر قدم بردارم.

مسافر وحید:
سلام دوستان، وحید هستم مسافر تغذیه سالم به روش دژاکام.
به نظر من، یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای آقای مهندس، کشف صورت‌مسئله اعتیاد و به دنبال آن ارائه متد DST برای درمان اعتیاد به انواع مواد مخدر بود. ما شاهد بودیم که با کشف این متد، بسیاری از بیماری‌های لاعلاج مسافران نیز درمان شد. مقالات متعددی توسط ایشان به نگارش درآمد و در معتبرترین مراکز علمی دنیا مورد تقدیر و ستایش قرار گرفت.
واقعیت امر این است که یک «بچه کنگره‌ای» می‌فهمد که تمام این موارد، ظاهر قضیه است. اتفاقی که در درون هر یک از ما رخ داده، آن‌قدر بزرگ و عظیم است که تنها به درمان اعتیاد، درمان سیگار و درمان چاقی خلاصه نمی‌شود. اگر بخواهم از دستاوردهای آقای مهندس بگویم، باید به روزگار گذشته برگردم؛ زمانی که در خانواده ما به واسطه مصرف مواد، مشکلات بسیار زیادی به وجود آمده بود. این کنگره و آقای مهندس بودند که باعث شدند من بتوانم از این مشکلات عبور کنم و به آرامش برسم. برای خود من یک انقلاب رخ داد و با توجه به تخریب‌هایی که داشتم، گویی معجزه‌ای اتفاق افتاده است؛ و این‌ها همه به خاطر کشفیات بزرگی است که جناب مهندس برای خدمت به تمامی انسان‌ها انجام دادند.
تایپ و تنظیم:مسافر مصطفی
عکاس:مسافر ماهان