هدف از آموزش بهتر زندگی کردن است

وقتی درباره دانایی، دانایی مؤثر و سواد صحبت می‌کنیم به نظر من باید بین این سه مفهوم تفاوت قائل شویم. سواد می‌تواند به معنای داشتن اطلاعات و آگاهی در یک زمینه باشد؛ اما دانایی مرحله‌ای بالاتر است؛ یعنی انسان بتواند اطلاعات خود را بررسی کند، تفکر کند و درست و نادرست را از یکدیگر تشخیص دهد. در لژیون تغذیه ما با اطلاعات زیادی درباره مواد غذایی، نیازهای بدن، عادات غذایی و تأثیر تغذیه بر جسم روبه‌رو می‌شویم؛ اما فقط دانستن این مطالب به تنهایی نمی‌تواند تغییری در زندگی ما و جسم ایجاد کند؛ برای مثال ممکن است بدانم مصرف بعضی موادغذایی به مقدار زیاد برای بدن مناسب نیست و جسم دچار بحران می‌شود؛ اما اگر همچنان بدون توجه به این موضوع همان رفتار و عادات غلط را ادامه بدهم، این دانستن هنوز به دانایی مؤثر تبدیل نشده است. به نظر من دانایی مؤثر زمانی شکل می‌گیرد که آموزش و دانسته‌های ما وارد چرخه زندگی‌مان شود؛ یعنی آنچه یاد می‌گیریم، در انتخاب‌ها و رفتارهای روزمره‌مان اثر بگذارد. در لژیون تغذیه یاد می‌گیریم که به جای افراط و تفریط، به تعادل توجه کنیم و با شناخت بیشتری نسبت به نیازهای بدنمان رفتار کنیم.

به عنوان یک همسفر برای من خیلی جالب است که می‌بینم تغذیه فقط مربوط به خوردن چند ماده غذایی سالم نیست؛ بلکه نوع نگاه و رفتار ما هم اهمیت دارد. این‌که چه چیزی، چه زمانی و به چه اندازه مصرف کنیم نیازمند آگاهی و آموزش است؛ حتی گاهی متوجه می‌شویم بعضی عادت‌هایی که سال‌ها داشته‌ایم به دلیل نداشتن آگاهی درست شکل گرفته‌اند و برای تغییر آن‌ها باید ابتدا آموزش ببینیم و بعد به آن آموزش عمل کنیم. من فکر می‌کنم یکی از نشانه‌های دانایی این است که انسان بتواند مسئولیت انتخاب‌های خودش را بپذیرد؛ وقتی آموزش می‌بینیم دیگر نمی‌توانیم همه چیز را به شرایط، دیگران یا عادت‌ها و رفتاری غلط گذشته نسبت بدهیم. باید تلاش کنیم دانسته‌هایمان را به رفتار درست تبدیل کنیم. در نهایت برای من تفاوت اصلی بین سواد و دانایی مؤثر این است که سواد می‌تواند فقط در ذهن ما باشد، اما دانایی مؤثر خودش را در زندگی نشان می‌دهد. اگر چیزی را بدانم اما در عمل تغییری ایجاد نکنم، هنوز از آن دانسته استفاده نکرده‌ام؛ اما وقتی آموزش می‌گیرم، سپس آن را در زندگی به کار می‌برم و در خصوص نتیجه تفکر می‌کنم، آنجاست که دانایی من به دانایی مؤثر تبدیل می‌شود.

لژیون تغذیه برای من فرصتی است که فقط درباره تغذیه اطلاعات کسب نکنم؛ بلکه یاد بگیرم چگونه این آموزش‌ها را به رفتار درست و متعادل تبدیل کنم و ارتباطی توأم با دوستی با جسم خود برقرار کنم تا جسمی سالم داشته باشم؛ چون هدف آموزش، فقط بیشتر دانستن نیست، بلکه بهتر زندگی کردن در جهت سلامت جسم و روان است. در پایان سپاسگزار و قدردان راهنمای گرانقدرم خانم منیره عزیز هستم که با محبت و آموزش‌های ارزشمندشان فرصت شناخت بهتر جسم و برقراری ارتباطی درست و دوستانه با آن را در لژیون تغذیه برای من فراهم کردند. امیدوارم بتوانم با به‌کارگیری آموزش‌ها در زندگی‌ام دانسته‌هایم را به دانایی مؤثر تبدیل کنم و در مسیر حفظ سلامت و رسیدن به تعادل، قدم‌های درست و آگاهانه‌تری بردارم.

نویسنده: مسافر لژیون تغذیه سالم همسفر مریم رهجو راهنما همسفر منیره از نمایندگی بیرجند
ویرایش و ارسال: همسفر الهام از نمایندگی کوروش آذرپور
صفحه کاهش و افزایش وزن