برداشت از سی‌دی- غذا

انسان برای انجام هر کاری، ابتدا نیازمند کسب آگاهی لازم در مورد آن کار است. بدون شناخت و آگاهی، دستیابی به موفقیت میسر نیست؛ مثلاً برای تعمیر یک اتومبیل، ابتدا باید با اجزاء و عملکرد آن آشنا بود تا بتوان مشکل را تشخیص داد و رفع کرد؛ درواقع، برای انجام هر کاری، لازم است از جزئیات آن آگاه باشیم.

متأسفانه، ما انسان‌ها اطلاعات بسیار محدودی درباره موجودات زنده، به‌ویژه خودمان داریم؛ اغلب تصور می‌کنیم که انسان تنها از پوست، گوشت و استخوان تشکیل شده‌است؛ درحالی‌که بدن انسان یک سیستم فوق‌العاده هوشمند با حدود ۴۰هزارمیلیارد سلول می‌باشد. پیشرفته‌ترین پالایشگاه‌ها و سیستم‌های تصفیه، در درون بدن ما قرار دارند؛ درحقیقت، بدن انسان بیشترین آگاهی را از خود دارد و ما صرفاً ساکن آن هستیم. ما کنترلی بر بسیاری از عملکردهای بدن نداریم؛ برای مثال قلب ما به‌طور مداوم درحال‌ تپیدن است؛ اما هیچ دخالتی در عملکرد آن نداریم و حتی از جزئیات آن نیز بی‌خبر هستیم.

هنگامی‌که قسمتی از بدن دچار جراحت می‌شود، سلول‌ها مانند نیروهای آتش‌نشانی به‌سرعت وارد عمل‌ شده و با ساختن تاروپودهایی شبیه پارچه، محل زخم را ترمیم می‌کنند تا از خونریزی جلوگیری شود که تمامی این فرآیندها بدون آگاهی ما انجام می‌شوند. دیواره‌ رگ‌های ما، چنان صاف و صیقلی هستند که هیچ سیستمی در جهان قادر به ساخت مشابه آن نیست؛ اگر این سطح صیقلی وجود نداشت، خون دچار رسوب و انسداد می‌شد.

در مورد بیماری کرونا، شاهد بودیم که واکسن‌های تزریق‌شده، منجر به بروز بیماری‌های گوناگون در برخی افراد شدند؛ اما ما با مصرف یک آنتی‌ویروس خوراکی، به‌نام D.sap توانستیم آن ویروس را کنترل کنیم؛ همچنین در زمینه اعتیاد و سیگار، با استفاده از شربت OT و آدامس نیکوتین، موفق به درمان شدیم.

درحال‌حاضر، سه مشکل اساسی در جهان وجود دارد: اعتیاد، سرطان و چاقی. از بین آن‌ها، به موضوع چاقی می‌پردازیم؛ چاقی یعنی چه؟ به‌معنای انباشته‌شدن بیش از حد چربی در بدن است. بدن انسان به‌دلیل ترس از گرسنگی، اقدام به ذخیره چربی می‌کند؛ اگر بدن اطمینان حاصل کند که غذا به‌موقع به او می‌رسد، دیگر نیازی به ذخیره چربی نخواهد داشت. ما باید زبان بدن خود را درک کنیم و به آن اطمینان دهیم که جای نگرانی نیست؛ در این‌صورت، بدن به‌طور طبیعی شروع به آزادکردن چربی‌ها می‌کند.

در دنیا، دو روش برای کاهش وزن وجود دارد؛
۱_ ورزش زیاد: در این روش، با ورزش‌کردن چربی‌ها سوزانده می‌شوند، اما پوست شل و افتاده باقی می‌ماند.
۲_ نخوردن غذا و گرسنگی: این روش باعث ضعف بدن و از دست‌رفتن شادابی و زیبایی چهره می‌شود.
در روش کنگره۶٠، تغذیه حذف نمی‌شود؛ بلکه صرفاً اصلاح می‌شود. ما صبحانه کاملی شامل سبزیجات و تخم‌مرغ مصرف می‌کنیم؛ زیرا بدن فقط سه ماده را جذب می‌کند: کربوهیدرات، چربی و پروتئین. پروتئین در بدن ذخیره نمی‌شود و در صورت کمبود، بدن از عضلات می‌گیرد؛ به همین‌دلیل افرادی که رژیم‌های سخت می‌گیرند و پروتئین کافی دریافت نمی‌کنند، دچار تغییرات ناخوشایند در چهره می‌شوند که تخم‌مرغ بهترین منبع پروتئین است.

مصرف مکمل‌ ویتامین‌ها توسط برخی افراد، می‌تواند به کلیه و کبد آسیب برساند. ویتامین‌ها باید از طریق مواد غذایی جذب شوند. تخم‌مرغ، سبزیجات، انواع کلم و گوجه‌فرنگی منابع غنی از مواد مغذی و ضد سرطان هستند.

مصرف سالاد به همراه روغن زیتون، نیم‌ساعت قبل از غذا بسیار مفید است؛ زیرا اسید و فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کرده و سیستم گوارش را فعال می‌کند. در این روش، میزان مصرف برنج یا نان محدود نمی‌شود و کاهش وزن باید به‌صورت طبیعی و بدون احساس فشار و سختی رخ دهد.
یکی از بزرگترین اشتباهات رایج امروزی، دست‌کاری در سیستم گوارش بدن از طریق روش‌هایی؛ مانند کوچک‌کردن معده یا عمل ساکشن چربی است که می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری به‌ همراه داشته باشد.

در روش ما، نیازی به ورزش‌های سخت و طاقت‌فرسا نیست؛ تنها کافی است روزانه نیم ساعت پیاده‌روی داشته باشیم. با درک زبان بدن، شرایطی را فراهم می‌کنیم تا خود بدن به‌طور طبیعی چربی‌ها را دفع کند. چاقی طول عمر را کاهش داده و عامل ایجاد بسیاری از بیماری‌ها است. در کنگره۶۰، حفظ سلامت از اهمیت به‌سزایی برخوردار می‌باشد.

برداشت همسفر عاطفه:
تمام سی‌دی‌های آقای مهندس حاوی درس‌های ارزشمندی برای ما هستند. پیش از این، اطلاعات چندانی در مورد بدن و کاهش وزن نداشتم؛ اما با گوش‌دادن به این سی‌دی، نحوه صحیح غذاخوردن و شناخت زبان بدن را آموختم. متوجه شدم که با گرسنگی‌کشیدن و رژیم‌های سخت، نمی‌توان به سلامتی و تناسب اندام دست یافت و حتی در صورت لاغرشدن، شادابی، زیبایی چهره و بسیاری از ویژگی‌های مثبت ظاهری را از دست خواهیم داد؛ اما با روش کنگره۶۰ می‌توان به بهترین و سالم‌ترین شکل ممکن، به وزن ایده‌آل رسید.
من با خود عهد می‌بندم که از این پس، پیاده‌روی روزانه را فراموش نکنم و مصرف روزانه تخم‌مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانم.
درپایان، از زحمات بی‌دریغ آقای مهندس و راهنمای خودم همسفر فهیمه، صمیمانه سپاسگزارم.

منابع: سی‌دی غذا
رابط خبری: همسفر عطیه رهجوی راهنما همسفر فهیمه (لژیون سوم)
نویسنده: همسفر عاطفه رهجوی راهنما همسفر فهیمه (لژیون سوم)
ویرایش: همسفر زهرا. ح رهجوی راهنما همسفر فهیمه (لژیون سوم)
ارسال: راهنمای تازه‌واردین همسفر سمیه نگهبان سایت
همسفران وکیلی یزد