کنگره۶۰ در کنار درمان اعتیاد، به مسائل مهم دیگری هم توجه دارد؛ از جمله تغذیه، ورزش و تعادل جسم و روان. از دیدگاه من، با توجه به منابع و ساختار علمی، کاهش وزن و تغذیه سالم در کنگره۶۰ را میتوان در قالب چند محور بررسی کرد.
۱. نگاه کلنگر به بدن و روح: کنگره باور دارد که جسم، روان و جهانبینی سه ضلع اصلی درمان هستند. این نگاه در تغذیه نیز دیده میشود؛ یعنی تغذیه فقط محدود به کالری یا کاهش وزن نیست، بلکه باید باعث متعادل شدن سیستم بیوشیمی بدن بشود. برای مثال، افراد وقتی مصرف مواد را کنار میگذارند، ممکن است با اختلال در متابولیسم، مشکلات گوارشی یا افزایش وزن مواجه شوند. تغذیه سالم کمک میکند این تعادل دوباره ایجاد شود.
۲. دوری از رژیمهای افراطی: کنگره۶۰ معمولاً بر تغذیه تدریجی و عقلانی تأکید دارد، نه رژیمهای سختگیرانه. همانطور که در روش DST مواد بهصورت تدریجی کنار گذاشته میشوند، در تغذیه نیز باور بر این است که تغییرات باید پلهپله و پایدار باشند. تأکید بر استفاده از مواد غذایی طبیعی، پرهیز از غذاهای فرآوریشده و رعایت تعادل در مصرف قند و چربی همواره مد نظر بوده است.
۳. ورزش و تحرک بدنی؛ مکمل تغذیه: در کنگره، ورزش جایگاه بسیار مهمی دارد بهویژه ورزشهایی مثل پارکدرمانی یا ورزش جمعی. فعالیت بدنی کمک میکند متابولیسم بهتر کار کند و روند کاهش وزن تسهیل بشود. همچنین ورزش به کاهش وسوسهها و بهبود حال روانی نیز کمک میکند.
۴. اصلاح ذهنی و غذایی: از نگاه کنگره، اضافه وزن هم میتواند نتیجهی افکار و سبک زندگی ناسالم باشد. بنابراین، تغذیه سالم علاوه بر نوع غذا، از تغییر دیدگاه هم آغاز میشود. باور به درمان، نه مبارزه در مورد چاقی و پرخوری هم صدق میکند؛ یعنی به جای جنگیدن با اشتها، باید با درک و آگاهی رفتار غذایی را اصلاح کرد.
جمعبندی از نگاه من اینگونه است که کنگره۶۰ بهخوبی نشان داده است که درمان واقعی و پایدار، چه در اعتیاد و چه در اضافه وزن، نیازمند درک عمیق، تغییر تدریجی و پیوسته، و توجه به روح و جسم با هم میباشد. در این مسیر، تغذیه سالم فقط یک رژیم غذایی نیست؛ بلکه سبک زندگی آگاهانه و محترمانه با بدن خودمان است.
نویسنده: مسافر تغذیه سالم همسفر معصومه رهجوی راهنما همسفر فریده (لژیون جونز)
رابط خبری: راهنما تغذیه سالم همسفر مهری (لژیون جونز)
ویراستاری و ارسال: همسفر نیلوفر رهجوی راهنما همسفر معصومه (لژیون هفتم) نگهبان سایت
همسفران نمایندگی پرستار
- تعداد بازدید از این مطلب :
91