جلسه چهاردهم ازدوره نهم کارگاه‌های آموزشی خصوصی کنگره ۶۰ ویژه مسافران نمایندگی صالحی ۲ به استادی راهنمای محترم مسافر غلامرضا و نگهبانی مسافر اکبر به دبیری مسافر امیر با دستور جلسه 《تجربه من از اضافه وزن و تعادل آن با متد کنگره ۶۰》۲۶فروردین ماه۱۴۰۴ساعت ۱۷ آغاز به کار کرد.
خلاصه سخنان استاد:
موضوع دستور جلسه این هفته، تجربه شخصی بنده در زمینه "اضافه‌وزن و رسیدن به تعادل با متد کنگره ۶۰" است؛ موضوعی بسیار مهم که می‌تواند تأثیر شگرفی در کیفیت زندگی انسان‌ها داشته باشد.
زمانی که وارد کنگره شدم، دچار کاهش وزن شدید بودم و حدود ۲۰ کیلوگرم از وزن طبیعی خود فاصله داشتم. با گذر از مرحله درمان سیگار و مواد مخدر، متأسفانه در مدت یک سال، دچار افزایش وزن غیرقابل کنترلی شدم و بیش از ۴۰ کیلوگرم وزن اضافه کردم. در آن دوره، امکانات و آموزش‌های امروزی کنگره در اختیار ما نبود و جلسات اغلب در فضای باز برگزار می‌شد. در نتیجه، موفق به کنترل این وضعیت نشدم و به‌تدریج با عوارض جسمی و روحی متعددی روبه‌رو شدم.
اضافه‌وزن، محدودیت‌های جدی در فعالیت‌های فیزیکی‌ام ایجاد کرد و تحرک و پویایی همیشگی‌ام را کاهش داد. همچنین موجب افت انرژی و بروز علائم افسردگی گردید. تجربه شخصی من شاید محدود به چند سال بوده باشد، اما تصور کنید فردی برای مدت‌زمان طولانی، مثلاً چند دهه، با چنین شرایطی زندگی کند. آسیب‌های مفصلی، فشار به اندام‌های داخلی و ابتلا به بیماری‌هایی نظیر آرتروز، دیابت، فشار خون و ناراحتی‌های قلبی از پیامدهای حتمی چنین وضعیتی خواهد بود.
متأسفانه بسیاری از افراد برای کاهش وزن، به سراغ روش‌های خطرناک مانند جراحی‌های تهاجمی یا داروهای شیمیایی می‌روند، در حالی‌که خوشبختانه در کنگره ۶۰، به لطف تلاش‌های مستمر مهندس دژاکام و تیم تحقیقاتی ایشان، مسیر علمی و اصولی برای بازگشت به تعادل وزنی ارائه شده است.
من پس از مدتی، با راهنمایی یکی از عزیزان به نام آقای ابوالفضل، تصمیم گرفتم فرایند کاهش وزن را به‌صورت اصولی آغاز کنم. نخستین نکته‌ای که ایشان به آن اشاره کردند این بود که: «برای رسیدن به تعادل، لازم نیست صرفاً غذای کمتر مصرف کنیم، بلکه باید شیوه صحیح تغذیه را بیاموزیم». این جمله، نقطه عطفی در مسیر من بود.
برنامه غذایی ساده اما بسیار علمی و منظم به من ارائه شد. بدون آن‌که در لژیون تغذیه عضو باشم، صرفاً با رعایت دقیق دستورات، در مدت ده ماه، وزن خود را کنترل و تثبیت کردم. این تجربه ارزشمند، گواه روشنی بر کارآمدی و علمی بودن متد کنگره در این زمینه است.
یکی از مهم‌ترین اصولی که فرا گرفتم، رعایت نظم غذایی به شیوه TDS بود؛ یعنی مصرف سه وعده غذایی در فواصل زمانی منظم، با حداقل فاصله ۸ ساعت. هنگامی که غذا همانند دارو و در زمان مشخص مصرف شود، نیاز بدن به دارو به حداقل می‌رسد.
مورد مهم بعدی، استفاده از تخم‌مرغ آب‌پز به‌عنوان منبع غنی از پروتئین بود. به‌طور میانگین، پنج وعده در هفته تخم‌مرغ مصرف می‌کنم و تأثیر قابل‌توجه آن در سطح انرژی و توان جسمی‌ام مشهود است؛ در کنار آن، مصرف روزانه سالاد نیم ساعت پیش از وعده‌های اصلی غذا به‌عنوان یک منبع طبیعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه، تأثیر چشمگیری در بهبود وضعیت گوارشی و کلی سلامت من داشت.
عکاس:مسافر وحید
تنظیم:مسافر محمدحسین
- تعداد بازدید از این مطلب :
76