زبان بدن را بشناسیم

جلسه اول از دوره شانزدهم کارگاه آموزشی خصوصی همسفران نمایندگی زاگرس با استادی راهنما همسفر زهره، نگهبانی همسفر نرگس و دبیری همسفر نرگس با دستور جلسه «تجربه من از اضافه وزن تعادل آن با متد کنگره۶۰ » در روز دوشنبه ۲۵ فروردین ماه ۱۴۰۴ ساعت۱۵:۰۰ آغاز به کار کرد.

خلاصه سخنان استاد:

خدا را شاکر و سپاسگزارم که یک بار دیگر این توفیق و اجازه را به من داد تا در کنگره۶۰ حضور پیدا کنم و در خدمت شما عزیزان باشم، آموزش بگیرم و خدمت کنم. قبل از اینکه صحبت‌هایم را شروع کنم تبریک عرض می‌کنم به نگهبان و دبیر عزیزو خدا قوت می‌گویم به نگهبان و دبیرهای دوره قبل و برای ایشان آرزوی سلامتی و سعادت دارم. از نگهبان عزیز سپاسگزارم که استادی این جلسه را به من واگذار کردند .در مورد دستور جلسه «تجربه من از اضافه وزن و تعادل آن در کنگره» قبل از اینکه بخواهم در مورد این دستور جلسه صحبت کنم اینکه دلایل اضافه وزن چه هست خیلی مهم است؛ آقای مهندس هم می‌‌فرمایند:« اگر ما یک تعریف درست داشته باشیم؛ برای هر چیزی دلیل این را بدانیم  که چرا من دچار اضافه وزن می‌شوم نصف مسئله حل شده است».

ما بیرون از کنگره وقتی که از اضافه وزن صحبت می‌شود و دلایل اضافه وزن فقط مواردی را ذکر کردند؛ مثل کم تحرکی، نبود تغذیه سالم، ژنتیک، خواب ناکافی همه این‌ها روی اضافه وزن خیلی تاثیر می‌گذارد. وقتی که من تغذیه‌ام  همیشه چربی‌های ناسالم باشد، شیرینی زیاد باشد خوب‌‌‌؛ قطعاً اضافه وزن صورت می‌گیرد، ولی اگر من بتوانم آن تغذیه و خوراک را چطور استفاده کنم؛ حتی اگر شیرینی هم بخورم  چاق نمی‌شوم. خیلی مهم است که آن زبان بدن را بشناسم ما در کنگره زبان بدن را یاد می‌گیریم. آقای مهندس در این مورد خیلی زیبا صحبت می‌کنند «بدن ما خیلی پیچیده است یک سیستم خیلی عظیم هست از تمام سیستم‌هایی که در جهان وجود دارد پیچیده  پیچیده‌تر است ولی متاسفانه ما زبان آن را نمی‌دانیم». اگر من زبان بدنم را یاد بگیرم  چاقی و بیماری من را درگیر نمی‌کند این‌ها همه به خاطر نبود آگاهی است؛ وقتی که من آگاهی در مورد چیزی نداشته باشم؛ قطعاً مشکلات برای من به وجود می‌آید.

چگونه زبان بدن را بشناسیم؟ وقتی که من سر ساعت نمی‌توانم غذای کافی بخورم، یک روز صبحانه می‌خورم یک روز نمی‌خورم، یک روز ناهار ساعت ۱۲ است، یک روز ۳ بعد از ظهر است، شام هم همینطور خوابم هم در ساعت معین نیست یک شب ساعت ۱ نصف شب  می‌خوابم ، معلوم است که من زبان بدنم را یاد نگرفتم  و بدنم را دچار تخریب می‌کنم. اگر من یک ساعت معینی را برای بدنم برنامه‌ریزی کنم، اگر قرار است صبحانه ساعت ۸ بخورم همان ۸ بخورم، اگر قرار است ساعت ۱۰ بخورم، همان ۱۰ بخورم.  گاهی وقتها افراد می‌خواهند لاغر کنند، یکی از وعده‌های غذایی را حذف می‌کنند، صبحانه را حذف می‌کنند، ناهار یا شام را حذف می‌کنند و به بدترین شکل به بدنشان  آسیب می‌زنند؛ چرا این آسیب را می‌زنند؟ چون وقتی به بدن غذا نرسد بدن خیلی هوشمند است؛ چربی‌ها را ذخیره می‌کند؛ برای چه موقع؟ برای روز مبادا، روز مبادا چه زمانی است؟ زمانی که من می‌آیم صبحانه نمی‌خورم که لاغر شوم  زمانی که می‌آیم ناهار نمی‌خورم که لاغر شوم در صورتی که تفکر اشتباه افرادی که بیرون از کنگره هستند این است که می‌گویند شام نخوریم لاغر شویم یا نهار را حذف کنیم لاغر می‌شویم ؛در صورتی که اصلاً  وقتی که شام را حذف کنیم یک سری سلول‌ها در بدن می‌میرند که اصلاً دیگر آنها به وجود نمی‌آیند و تولید نمی‌شوند و این به خاطر عدم آگاهی است که من دارم روی بدنم انجام می‌دهم؛ ولی وقتی که من در ساعت معین ‌تغذیه درست انجام می‌دهم، دیگر بدن من می‌ترسد که بیاید چربی را ذخیره کند. خیلی مهم است که در صبحانه از چه چیزی استفاده می‌کنم گاهی وقت‌ها ما در صبحانه از شیرینی جات استفاده می‌کنیم؛ مثل کره، عسل، مربا یا هر چیزی شیرینی مثل چای شیرین، نون و پنیر هر چیزی که خیلی عادی و ع استفاده می‌کنند و این چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟ قند خون به بالاترین سطح ممکن می‌رسد و من یک انرژی و شادی کاذبی می‌گیرم و دو سه ساعت بعد که می‌شود ‌حالم بد می‌شود چرا؟ چون قند خون من به سرعت بالا رفته است. دو سه ساعت بعد بی‌حال می‌شوم، چرا؟ چون قند خون من به سرعت بالا رفته و بعد از دو سه ساعت در پایین‌ترین حد ممکن است و هیچ انرژی تا آخر شب ندارم.

سعی کنید صبحانه که مصرف می‌کنید پروتئین داشته باشد؛ مثل، تخم مرغ آب پز که خیلی خاصیت دارد، اگر تخم مرغ آب پز را در صبحانه مان بگنجانیم ناخودآگاه باعث لاغری ما می‌شود چون من پروتئین لازم را به بدنم می‌رسانم. وقتی این روند و چرخه طی می‌شود ۲۰ روز یا یک ماه هر روز این کار را انجام دهم(مصرف تخم مرغ آب پزدرصبحانه) البته استثناء هم دارد می‌توانم هفته‌ای چهار بار تخم مرغ آب پز بخورم و۳ وعده دیگر را صبحانه‌ دیگر میل کنم؛ ولی همان ۴ وعده پروتئین کافی را به بدن من رسانده است و بدن من چربی‌ها را ذخیره نمی‌کند. خیلی مهم است که ما اگر می‌خواهیم کاهش وزن داشته باشیم نیم ساعت قبل از غذا سالاد میل کنیم. سالاد ما اینگونه نباشد که آن را پر از سس کنیم و بخوریم.

آقای مهندس می فرمایند: «اگر می‌خواهید سس مصرف کنید می‌توانید ماست را جایگزین سس کنید ویا از گردو یا کشمش یا چیزهایی که مفید هستند در کنار سالاد استفاده کنید». من وقتی نیم ساعت قبل از غذا سالادم را می‌خورم مغز به بدن دستور می‌دهد و احساس سیری می‌کنم وقتی می‌خواهم وعده غذایی  را شروع کنم، ناهار یا شام بخورم، دیگر برای خوردن غذا ولع ندارم، انگار سیر هستم و کمتر غذا می‌خورم و غذا خوردن من باعث روند کاهش وزن می‌شود. نه اینکه قاشق‌هایم را بشمارم که ۵ قاشق یا یک کفگیر برنج بخورم یا نصف کف دست نان بخورم که آقای مهندس می‌فرمایند:« همه این‌ها اشتباه است  و ما در کاهش وزن کنگره هیچ وقت قاشق‌هایمان را نمی‌شماریم یا بگوییم این را بخور و آن را نخور یا شیرینی و...... نخورید». ما از همه مواد غذایی استفاده می‌کنیم و رفته رفته روی نفس مان کنترل داریم می‌دانم که چه بخورم و چه نخورم. می‌دانم که سس برای بدن من مضر است، چون سرشار از چربی‌های اشباع نشده است و می‌توانم ماست را جایگزینش کنم، اشکال هم ندارد حالا یک بار هم سس بخورم.

متاسفانه در رژیم‌های غذایی بیرون کنگره می‌گویند روزانه ۵ قاشق برنج بخورد وعده بعد یک کف دست سینه مرغ سرخ شده بخورو یک چیزهایی استفاده می‌کنند، که شاید اون کاهش وزن اتفاق بیفتد؛ ولی هرچه جلوتر برود بعد از اینکه کاهش وزن اتفاق افتاد بعد از یک مدت وزن برمی‌گردد، چون کاهش وزن اصولی نبوده است. بعضی ها هم متاسفانه دست به عمل‌های جراحی می‌زنند مثل وال ست یا اسلیم که برای بدن چقدر مضر هستند یا همان پیکرتراشی که انجام می‌دهند. عمل اسلیو معده را انجام می‌دهند و معده را کوچک می‌کنند که غذا کم بخورند؛ ولی چه آسیب‌هایی از نظر روانی و جسمی به خود وارد می‌کنند چون بیشتر از دو قاشق برنج نمی‌توانند بخورند اگر بخورند حالشان بد می‌شود، چون معده جای غذای اضافه را ندارد و چقدر بدنشان آسیب می‌بیند؛ چون بدن انسان به همه مواد غذایی نیازمند است و من نمی‌توانم آن را منع  کنم و دو تا قاشق برنج بخورم برای جسم که می‌خواهد آن را یک روز بسوزاند. پس خیلی مهم است که ما چه راهی را داریم می‌رویم، همیشه وقتی می‌خواهید راهی را بروید به تجربیات افراد که قبل از شما این راه را رفته اند نگاه کنید که نتیجه گرفته‌اند یا نه. من وقتی لاغری‌هایی که توی کنگره ۶۰ هست را می‌بینم می‌فهمم که چقدر از لحاظ جسمی و روانی حالشان خوب است و بدنشان روی فرم است، نه افتادگی شکم دارند و و نه شل شدگی پوست اتفاق افتاده است؛ ولی متاسفانه بیرون از کنگره به این صورت نیست.

پس متد کنگره۶۰، متدی است که کاملاً علمی و اثبات شده است وما سندهای بدون نقصی داریم افرادی را می‌بینیم که ۳۰- ۴۰ کیلو اضافه وزن داشتند و همه چیز مصرف کرده‌اند؛ ولی کاهش وزن برایشان صورت گرفته است. شخصی که ۱۱۰ کیلو بوده است و الان ۶۰ یا ۶۵ کیلو شده است. اضافه وزن چقدر عوارض دارد؛ اضافه وزن، باعث مشکل ستون فقرات و زانو درد و از جنبه روحی باعث افسردگی و انزوا و عدم اعتماد به نفس می‌شود و انسان به فشارخون و دیابت دچار می شود. یکی از ریشه بیماری‌های جسمی انسان اضافه وزن و چاقی است. افرادی که به کنگره می‌آیند و با متد کنگره کاهش وزن دارند درمان می‌شوند و رهایی را می‌گیرند، خیلی از بیماری‌هایشان در کنار کاهش وزن شان هم درمان می‌شود. خیلی از همسفرها بودند که باردار نمی‌شدند و بعد از اینکه کاهش وزن برایشان صورت گرفت، بارداری هم اتفاق افتاد. این ها همه به معجزات کنگره برمی‌گردد. ما چند سی‌دی «اضافه وزن» و «ساختمان جسم» داریم، کافی است من این‌ها را گوش بدهم نمی‌گویم همه کارهایی که گفته شده است  را عملی کنیم. کمی از آن ها را در زندگی عمل کنیم و در روتین روزانه استفاده کنیم، متوجه خواهیم شد که چقدر سلامت جسم مان را تحت تاثیر قرار می‌دهد و چقدر من شاداب‌تر می‌شوم و چقدر پوست من شفاف‌تر می‌شود.امیدوارم از تمامی دستور جلسات کنگره آن طور که باید استفاده کنیم و آنها را در زندگی کاربردی کنیم. 

سپاسگزاری نگهبان همسفر نرگس از نگهبان دوره قبل همسفر لیلا

مرزبانان کشیک: همسفر پری و مسافر شهرزاد             
عکس: همسفر لیلا رهجوی راهنما همسفر نرگس (لژیون چهارم)
تایپ: همسفر فاطمه رهجوی راهنما همسفر زینب (لژیون سوم) دبیر سایت
ویراستاری و ارسال: همسفر مریم رهجوی راهنما همسفر زینب (لژیون سوم ) نگهبان سایت
همسفران نمایندگی زاگرس