ساختار جسم پیچیده و عظیم است

همسفر زهرا:

سال نو و بهار طبیعت را خدمت جناب آقای مهندس و همه خدمتگزاران و خانواده کنگره‌۶۰ تبریک و شادباش می‌گویم. امیدوارم امسال سالی پر از موفقیت برای سفر اولی‌ها و همه خانواده کنگره‌۶۰ به‌ خصوص عزیزان اسبیکو باشد. ما هیچ شناختی از جسم‌ خود نداریم. اگر جسم را بشناسیم بیمار نمی‌شویم؛ ما در صورت عدم شناخت خود از جسم، ممکن است حتی مبتلا به بیماری‌های لاعلاج هم بشویم. جناب آقای مهندس در سی‌دی چالش۲ می‌فرماید: سرطان در وجود همه ما هست؛ یعنی همه ما سلول‌های سرطانی داریم؛ وقتی سیستم ایمنی ما خوب کار کند این‌ سلول‌ها سرکوب می‌شوند، اما اگر خوب کار نکند فعالیت می‌کنند و پیشرفت می‌کنند. در این صورت تمام بدن را درگیر می‌کنند که در نهایت به متاستاز تبدیل می‌شود و خیلی ساده انسان را از بین می‌برد. در کنگره۶۰ تفکر ژرف جناب آقای مهندس با پذیرش مقالات ایشان در مورد انواع بیماری‌ها به جهان علمی، نشان داده شد و ایشان توانستند به موفقیت دست پیدا کنند. من قبل از این‌که به کنگره وارد شوم بارها تصمیم داشتم وزن خود را کاهش دهم، ولی هیچوقت موفق نشدم و در اثر اتفاقات ناگواری که برایم پیش آمد دچار بیماری عصبی و میگرن شدم. حدود ۳۰ سال داروهای زیادی استفاده کردم ولی داروها فقط برای من چاقی مفرط آوردند. با آشنا شدن با کنگره‌۶۰ و متد DST و تغذیه سالم آموختم که چطور وزن‌ خود را کاهش دهم. در دنیایی که با تمام هزینه‌های گزاف برای چاقی اقدام می‌شود و دوباره برگشت می‌شود من یاد گرفتم بدون هزینه با اصول صحیح و تغذیه سالم وزن خود را کم کنم. چقدر بخورم و چه زمان بخورم! خوراک در حد کم، دوا است! در حد زیاد سم است! من خدا را شکر قبل از شروع لژیون تغذیه سالم با سی‌دی‌های کاهش وزن، مقداری وزن را کم کردم و وقتی لژیون تغذیه سالم شروع به کار کرد به عنوان اولین رهجو در کلاس‌ها شرکت کردم و با آموزش‌های ناب مثل همیشه جلو رفتم و توانستم به وزن ایده‌آل دست پیدا کنم. مهم‌تر این‌که یاد گرفتم با اصول صحیح وزنم را کاهش دهم. یکی از اصول کاهش وزن به موقع صبحانه خوردن و به موقع غذا و سالاد خوردن است و دیگر این‌که ترازو یکی از ملزومات کار هست. وقتی از ترازو استفاده کنیم هر روز صبح ترازو با ما حرف می‌زند (گر مرد رهی میان خون باید رفت/ از پای فتاده سرنگون باید رفت/ تو پای در ره بنه و هیچ مگوی/خود راه بگویدت که چون باید رفت) وقتی سفر شروع می‌شود کم‌کم راه، نمایان می‌شود. با حرکت راه نمایان می‌شود. با شروع سفر بیماری‌هایم در سطح زیادی از بین رفت. مشکلات مفاصل من کم شد. داروهای اعصاب که مصرف هر روزه داشتم، کم‌کم  تیپر شدن و در نهایت، قطع کامل شدند. سر‌دردهای وحشتناک که گاهی در بیمارستان بستری‌ می‌شدم، از بین رفت و خیلی کم شد. رفلاکس مادرزادی که داشتم کاملاً برطرف شد؛ چون یکی از مشکلات رفلاکس این است که شب از ساعت هشت به بعد چیزی نخورم؛ مخصوصاً چایی و میوه! با رعایت کردن این اصول تغذیه سالم به این باور رسیدم که از تمام منابع غذایی استفاده کنم، ولی کم و به اندازه نیاز! در نتیجه هیچ خوراکی را قطع نکردم. از جناب آقای مهندس و خانواده ارزشمند ایشان سپاسگزارم که با آموزش‌های جامع و ناب باعث شدند من خودم را که سال‌ها گم کرده بودم و هیچ ارزشی برای خودم قائل نبودم پیدا کنم و جسم خودم را بشناسم. به من آموزش دادند که چگونه به جسم خودم رسیدگی کنم؛ چون جسم ما هوشیار است، ما اگر به موقع خوراک و غذا در اختیارش بگذاریم ولع ندارد که زیاده‌روی کند. در پایان نیز از راهنمای خوبم، همسفر روح‌انگیز تشکر می‌کنم که در این مسیر به من امید و آموزش دادند که بتوانم سفر موفقیت‌آمیز و خوبی داشته باشم. الآن هفت‌ماه است که گل رهایی را از دستان پرمهر جناب آقای مهندس گرفته‌ام و باعث شد به خودم افتخار کنم که توانستم دیو بی‌شاخ‌و‌دم چاقی را شکست بدهم و به آرامش برسم. از دوستان عزیز سایت بی‌نهایت سپاسگزارم بابت زحمات عاشقانه و صادقانه‌‌ای که می‌کشند.

همسفر فهیمه:

در کنگره۶۰ ابعاد مختلف یک زندگی در نظر گرفته شده است. با این‌که اکثر همسفرها ابتدا برای درمان مسافر خود به کنگره‌۶۰ مراجعه می‌کنند، اما در ادامه متوجه می‌شوند که در این مکان می‌توانند در شاخه‌های مختلف زندگی آموزش ببینند و درست زندگی کردن را بیاموزند. به جرأت می‌‌توانم بگویم که در زندگی با هر مسئله‌ آزاردهنده‌ای که روبه‌رو شدم توانستم در کنگره‌۶۰  آن‌ را حل کنم. یکی از مسائل آزارهنده به‌خصوص برای ما خانم‌ها مسئله اضافه وزن است؛ چرا که علاوه بر بحث سلامتی، برای ما بحث زیبایی مطرح هست. اما در بحث بیماری‌ها ما مشکلات زیادی داریم که صرفاً به علت افزایش وزن نامناسب به وجود می‌آید؛ از جمله بیماری‌های قلب و عروق، بیماری‌های استخوان و بیماری‌های گوارشی که گاهی در اثر اضافه وزن به وجود می‌آیند. برای من هم این مشکل به وجود آمد و در اثر اضافه وزن دچار خار پاشنه شدید شدم که درد زیادی همیشه همراه‌ من بود و پزشک توصیه کرد که حتماً باید جراحی شود، ولی به لطف خدا با کاهش وزن در طول ۱۰ ماه به مقدار خیلی زیادی دردم کاهش یافته و نیازی به جراحی نیست. تغذیه سالم یک تفاوت اصلی با سایر روش‌های کاهش وزن دارد آن هم این است که سایر روش‌ها می‌گویند یک‌سری چیزها را اصلاً نخورید و اندازه‌گیری انجام می‌دهند؛ مثلاً یک قوطی کبریت گوشت و هشت قاشق برنج استفاده کنید. همه ما شنیده‌ایم، اما در تغذیه سالم از این خبرها نیست. تنها و تنها یک‌سری قواعد را به ما آموزش می‌دهند که با رعایت آن‌ها خودبه‌خود شاهد کاهش چند گرمی وزن خود در روز هستیم تا زمانی که به وزن ایده‌آل می‌رسیم؛ مثلاً شروع اولین وعده غذایی با پروتئین است که بهترین نوع آن هم تخم‌مرغ می‌باشد؛ چرا که تخم‌مرغ نیاز پروتئین ما را در طول روز به مقدار قابل توجهی تامین می‌کند و همین باعث می‌شود با کاهش وزن، گوشت صورت ما ریزش نکند و سرحال بماند. همچنین خوردن سالاد نیم ساعت قبل از غذا، آب خوردن در طول روز، سر ساعت و به موقع غذا خوردن از این قوانین هستند. نکته جالب توجه در این روش این است که زمانی که به وزن مطلوب رسیدیم دیگر برگشت وزن صورت نمی‌گیرد و آن هم به این دلیل است که کاهش وزن در طول زمان و به روش DST است و در واقع یک‌شبه اتفاق نمی‌افتد. این‌گونه است که بدن به ثبات می‌رسد و گویی یاد می‌گیرد که چه مقدار انرژی برای ذخیره نیاز دارد و چه مقدار را باید بیرون بیندازد. برای ورود به لژیون تغذیه سالم باید حداقل ۱۵ کیلو اضافه وزن داشت، اما سایر اعضا که اضافه وزن ندارند هم می‌توانند از سی‌دی‌های آموزشی لژیون جونز که شامل ۱۲ سی‌دی پر بار و پر مفهوم است استفاده کنند و از نکات ارزشمندی که در مورد آشنایی با ساختار جسم و سازوکار آن  وجود دارد بهره ببرند.

همسفر صرفگل:

ما برای این‌که هر مسئله‌ای را حل کنیم لازم است صورت مسئله آن را بدانیم. برای این‌که اضافه وزن خود را کم کنیم باید از زوایای مختلفی، جسم را بشناسیم؛ مثلا اگر جسم بفهمد که غذای کافی در دسترس دارد و همیشه غذا به اندازه کافی هست، چربی‌ها را بیرون می‌ریزد و وزن متعادل می‌گردد؛ به شرط این‌که غذا‌ را در زمان مشخص بخوریم؛ یعنی صبحانه، صبح زود خورده شود. ناهار را ظهر تا قبل از ساعت ۲ ظهر و شام را تا قبل از ساعت ۹ شب بخوریم. ما می‌توانیم همه چیز بخوریم و هیچ محدودیت غذایی نداریم. ما هیچ غذایی را حذف نمی‌کنیم. این‌که مثلاً نان فقط به‌اندازه یک کف دست بخوریم، برنج نخوریم، قند و شیرینی‌جات استفاده نکنیم که در برنامه‌های غذایی خارج از کنگره اعمال می‌شود؛ از نظر کنگره‌۶۰، صحیح نیست، بلکه باید دانست که بدن، روزانه پروتئین نیاز دارد و هیچ غذا‌یی به اندازه تخم‌مرغ، پروتئین لازم بدن را تأمین نمی‌کند؛ از طرفی قابل دسترس و ارزان است و در هفته چهار یا پنج روز می‌توان استفاده کرد. مسئله دیگر این‌که وقتی روزانه، خود را وزن کنیم و یادداشت نماییم؛ به‌شرط این‌که لباسی که پوشیده‌ایم یک نوع لباس باشد، خود ترازو خواهد گفت که چه کار کنیم. باید گفت که هر کالری، مقدار انرژی مصرفی است که یک گرم آب را یک درجه بالا می‌‌‌برد. باید بدانیم مقدار کالری مورد نیاز برای ثابت نگه‌داشتن هر کدام از ما چقدر است؛ مثلاً در کشور انگلستان مقدار کالری رقم زده برای آقایان ۲۵۰۰ کالری و برای بانوان ۲۰۰۰ کالری می‌باشد؛ چون بدن آقایان عضله بیشتری نسبت به خانم‌ها دارد، اگر شخصی ۳۰ تا ۴۰ کیلو اضافه وزن داشته باشد، برای این‌که وزن کم کند باید بداند چه مقدار و چه وقت و چه زمان باید غذا بخورد؟ خوردن میان‌وعده باعث اضافه وزن می‌شود. خوردن انواع میوه، سبزیجات و گیاهان خوراکی، روزانه توصیه می‌شود و خوردن سالاد نیم‌ ساعت قبل از هر وعده غذایی باعث می‌شود که احساس سیری زودتر به مغز برسد و در ادامه غذای کمتری استفاده شود. پروتئین‌ها و اسید آمینه و کربوهیدرات‌ها سه رکن اساسی و اصلی نیاز بدن هستند‌. پروتئین روزانه ۳۵ گرم باید به بدن برسد. کربوهیدرات‌ها به دو بخش تقسیم می‌شود: کربوهیدرات‌های خوب شامل: غلات و مواد فرآوری‌نشده، و کربوهیدرات‌های بد شامل: بیسکویت و کنسروها، سوسیس، کالباس و انواع شیرینی‌جات. فیبر‌ها در انواع لوبیا و میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود. فیبرها برای بهتر هضم کردن غذا در روده و معده کمک می‌کنند. کولیت و هموروئید ناشی از تغذیه ناسالم است. خوردن مواد غذاییِ کم، دارو است و مصرف زیاد آن، سم می‌باشد. نکته قابل توجه این است که عادت ماهیانه بانوان باعث می‌شود هر ماه، مقداری خون از دست بدهند و دیواره‌های رحم، ریزش پیدا می‌کند و ممکن است با درد، همراه باشد. حتی روحیات و خلقیات آن‌ها را تحت تاثیر قرار بدهد. شاید بتوان گفت که نوعی خماری در خانم‌ها روی می‌دهد. این مسئله بی‌شباهت با زمانی که در شخص مصرف‌کننده، مواد مخدر به او نرسد و علائم خماری در او ظاهر می‌شود، نیست. قابل توجه‌تر این‌که در برخی از زنان که دچار افسردگی بعد از زایمان می‌شوند نیز چون سیستم ایکس نوروترانسمیترهای بدن و ناقل‌های عصبی به اندازه کافی در بدن ترشح نمی‌شود، بدن دچار کمبود می‌شود و خماری ایجاد می‌گردد. سیستم بدن به‌گونه‌ای هوشمند است که تا وقتی زنده است خودش را بازسازی می‌کند؛ پس در نگهداری این گوهر ارزنده خداوند باید کوشا باشیم.

همسفر فرحناز:

من وقتی وارد کنگره‌۶۰ شدم، ۳۰‌ کیلو اضافه وزن داشتم، تمام راه‌های کم کردن وزن را تجربه کردم؛ ازجمله رژیم‌های غذایی گوناگون، خوردن انواع و اقسام دارو و قرص‌های لاغری، ورزش‌های سنگین که باعث شد زانوهایم آسیب ببیند. متأسفانه هیچ نتیجه‌ای نگرفتم، جز بیماری‌ها گوناگون؛ چون شناختی از جسم نداشتم و صورت مسئله چاقی را نمی‌دانستم. آقای مهندس می‌فرمایند : برای حل هر مشکل، باید صورت‌مسئله را دانست تا بتوانیم مشکل را حل کنیم. من قبل از کنگره، شناختی نسبت به جسم خود نداشتم و نمی‌دانستم که ساختار جسم، چقدر پیچیده و عظیم است. من در کنگره با آموزش‌هایی که می‌گیرم رفته‌رفته با ساختمان جسم آشنا می‌شوم. اکثر ما انسان‌ها فقط ظاهر قضیه را می‌بینیم؛ مثلاً فقط زیبا‌یی‌ اندام برای ما مهم است! دماغ‌ چه شکلی باشد؟ شکم کوچک باشد! گونه‌ها را از شکل طبیعی به حالت مصنوعی در بیاوریم تا زیبا باشیم؛ در صورتی که با این کارها سر از انواع بیماری‌های گوناگون درمی‌آوریم؛ مثلاً در مورد عمل کردن دماغ، مویرگ دماغ را می‌برند که بسیار ضرر دارد و انواع بلا‌های‌ دیگر! روش صحیح درمان DST به من می‌گوید که آرام‌آرام این اضافه وزن را گرفتم، پس تلاش بیهوده نکن که در یک ماه به وزن ایده‌آل برسی. همین روش تدریجی باید ذره‌ذره در درمان عملی شود تا به درمان رسید. من در این روش، یاد گرفتم سه وعده غذا بخورم، چه چیزی بخورم؟ چه مقدار بخورم؟ و چه غذایی سالم‌ است؟ و یا این‌که باید سر ساعت غذا بخورم. در قرآن هم آمده که هنگام غذا خوردن به طعام خود نگاه کنید. از تجربه شخصی خودم بگویم من اصلاً چیزی به اسم ساعت نمی‌دانستم. هر لحظه و دقیقه هر خوراکی می‌خوردم و اصلاً متوجه نبودم چه کار می‌کنم؛ مثلا ساعت ۱۱ یا ۱۲ شب شام چرب و سنگین می‌خوردم و همین دلیلی برای اضافه وزن من بود. گوش کردن به سی‌دی‌های اضافه‌ وزن و ساختمان جسم باعث شد که جسمم را بشناسم و نسبت به تغدیه سالم آشنا شوم و تا الآن خدا را شکر ۲۰ کیلو کاهش وزن داشتم. همین‌جا از آقای مهندس و خانواده محترم ایشان تشکر می‌کنم که این راه را برای ما هموار کرد و خدا را شاکرم که من را با این مکان مقدس آشنا نمود. زمانی که با کنگره۶۰ و تغذیه سالم آشنا شدم و آموزش می‌گیرم کمتر مریض می‌شوم. من تا الآن به نظر خودم با این جسم و شهر وجودی آشنا نبودم با آموزش‌هایی که گرفتم نسبت به خوراکی‌ها شناخت پیدا کردم. این هم لطف بزرگ‌ مردی مثل آقای مهندس و راهنمایم همسفر روح‌‌انگیز و آموزش‌ها می‌باشد.

رابط خبری: همسفر اعظم رهجو راهنما همسفر روح‌انگیز (لژیون تغذیه سالم)
ویرایش: همسفر مریم دبیر سایت
ارسال: همسفر زهرا نگهبان سایت
همسفران نمایندگی اسبیکو خرم‌آباد
منبع: نمایندگی همسفران اسبیکو خرم‌آباد